Garbure de canard
Produit emballé Volailles Pierre Sajous
Garbure de canard contient 108 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 223 kcal pour 100 g sur 130 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 108 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,4 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 2,3 g | 11 % |
| Sodium L | 448 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 3,4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,5 g | 17 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 32 %
- Glucides 13 %
- Lipides 55 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines8,5 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 13 g)
- Fibres1,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,21 g)
- Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,9 g)
- Lipides6,4 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 14,9 g)
- Acides gras saturés2,3 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 4,7 g)
- Sodium448 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 336 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Pierre Sajous
- Code-barres
- 3760076451386
- Quantité
- 750 g
- Catégorie
- Plats de canard
- Emballage
- Glass,canned,Clear Glass
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Garniture (71%): Osso Bucco de canard (21%) (origine France), choux, pomme de terre, haricot blanc, carotte, jambon sec (origine France), navet, oignon, CELERI, poireau, sel, poivre, ail. Sauce (29%) : eau, vieux lard (origine France), farine de blé (GLUTEN), amidon de maïs, bouillon déshydraté (contient du GLUTEN), épices, bouquet garni
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreOignonSelAileFarine de froment (blé)
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Parmentier de canard confit Saveur d'Auge | 109 | 10 g | 8,5 g | 3,8 g |
| Bourguignon de canard au St Emilion Maison Monfort | 111 | 8,2 g | 6,9 g | 5,4 g |
| Canard sauce aux cèpes Belle France | 104 | 10,8 g | 4,2 g | 4,9 g |
| Canard laqué au miel & sriracha Seazon | 112 | 6,3 g | 10,8 g | 4,4 g |
| Aiguillettes de canard au poivre vert écrasée de pommes de terre Fleury Michon | 114 | 8,6 g | 9,6 g | 4,4 g |
| Carrefour Extra Magret de Canard Sauce à l'Orange & Purée Panais Carrefour | 115 | 5,9 g | 10 g | 5,6 g |
| Canard forestier aux girolles Castel Loubeyrac | 115 | 9 g | 4 g | 7 g |
| Effiloché de viande de canard confite à la graisse de canard, assaisonnée St Clement Le Volailler | 100 | 17,1 g | 0,12 g | 15,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760076451386. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.