Cold smoked atlantic salmon

Producto envasado Pesca y mariscos Whole Catch

Cold smoked atlantic salmon contiene 211 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 57 g (57 g) aporta unas 120 kcal.

Alrededor del 55% de sus calorías procede de grasas, con 45% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 146 kcal por 100 g entre 959 productos.

100 g aportan el 14% del valor diario de Vitamina D.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

211kcal por 100 g
22,8 gproteínas
0 gcarbohidratos
12,3 ggrasas
120kcal en serving, 1 serving, 57 g (57 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 211 kcal
Grasas totales L 12,3 g 16%
Grasas saturadas L 2,6 g 13%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 61 mg 20%
Sodio L 1.140 mg 50%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 22,8 g 46%
Vitamina D L 2,8 µg14%
Calcio L 0 mg0%
Iron L 0 mg0%
Potasio L 386 mg8%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 45%Grasas: 55%211kcal / 100 g
  • Proteínas 45%
  • Grasas 55%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina D14%Potasio8%Calcio0%Iron0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22,8 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 15,9 g)
  • Grasas12,3 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 6,1 g)
  • Grasas saturadas2,6 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1,1 g)
  • Sodio1.140 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 520 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Carotenoides (1)
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L225 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 263 kcal211 kcal
Proteínas 24,6 g22,8 g
Carbohidratos 0 g0 g
Grasas 17,5 g12,3 g
Fibra 0 g0 g
Azúcares 0 g0 g
Sodio 842 mg1.140 mg

Detalles del producto

Marca
Whole Catch
Código de barras
0099482471989
Ración de la etiqueta
1 serving (57 g)
Categoría
Marisco
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Salmon, sea salt, brown sugar**, celery powder, natural oakwood smoke.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Smoke salmon Huon 211 25,9 g 0,1 g 12 g
Atlantic Salmon Peppered WATERFRONT BISTRO 211 21 g 0 g 14 g
Wild alaskan sockeye salmon wheel, applewood smoked, applewood smoked Private Selections 211 26,3 g 0 g 10,5 g
Wild Nova Salmon Lascco 211 26,3 g 0 g 10,5 g
Whole Catch, Hot Smoked Sockeye Wild Alaskan Slamon, Cajun Spice Whole Foods Market Inc. 211 24,6 g 1,8 g 10,5 g
Pacific sustainable seafood, hot smoked steelhead Pacific 211 26,3 g 1,8 g 12,3 g
Spruce Point Scottish Style Salmon Ducktrap 211 21 g 0 g 14 g
2 boudins de poissons et de saint jacques Les Entrées de la Mer 211 9,7 g 6,4 g 15,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2476078. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 13 de agosto de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0099482471989. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de abril de 2025. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Cold smoked atlantic salmon?

100 g de Cold smoked atlantic salmon tienen 211 kcal. Serving, 1 serving, 57 g (57 g): unas 120 kcal.

¿Es Cold smoked atlantic salmon rico en proteínas?

Cold smoked atlantic salmon contiene 22,8 g de proteína por 100 g (el 46% del valor diario de 50 g), o 13 g en serving, 1 serving, 57 g (57 g). Alrededor del 45% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 15,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Cold smoked atlantic salmon?

Cold smoked atlantic salmon tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Cold smoked atlantic salmon?

Cold smoked atlantic salmon contiene 12,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,6 g son saturados (el 13% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Cold smoked atlantic salmon?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina D (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Cold smoked atlantic salmon?

100 g contienen 1.140 mg de sodio, el 50% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 19 de abril de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.