Cento, eggplant appetizer, caponata
Producto envasado Verduras Cento
Cento, eggplant appetizer, caponata contiene 71 kcal por 100 g. Serving, 1 can, 198 g (198 g) aporta unas 141 kcal.
Alrededor del 47% de sus calorías procede de carbohidratos, con 47% de grasas y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 37 kcal por 100 g entre 2.751 productos.
100 g aportan el 20% del valor diario de Vitamina C y el 10% del valor diario de potasio.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 71 kcal | |
| Grasas totales L | 4 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 1 g | 5% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 450 mg | 20% |
| Carbohidratos totales L | 9 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 3 g | 11% |
| Azúcares totales L | 6 g | |
| Azúcares añadidos L | 4 g | 8% |
| Proteínas L | 1 g | 2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 18 mg | 20% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 1,1 mg | 6% |
| Potasio L | 480 mg | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 47%
- Grasas 47%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1,4 g)
- Fibra3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,7 g)
- Azúcares6 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,7 g)
- Grasas4 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,1 g)
- Grasas saturadas1 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0 g)
- Sodio450 mgen el cuartil más alto de verduras (mediana 242 mg)
- Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 71 kcal | 71 kcal |
| Proteínas | 1 g | 1 g |
| Carbohidratos | 9 g | 9 g |
| Grasas | 4 g | 4 g |
| Fibra | 3 g | 3 g |
| Azúcares | 6 g | 6 g |
| Sodio | 450 mg | 450 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Cento
- Código de barras
- 0070796600432
- Ración de la etiqueta
- 1 can (198 g)
- Categoría
- Verduras en conserva
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eggplant, tomatoes, celery, onions, sunflower oil, sugar, olives, wine vinegar, olive oil, capers, salt.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite de girasolAzúcarVinegarAceite de olivaSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2568113. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 23 de mayo de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0070796600432. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.