Breasaola affettata
Producto envasado Carne Carrefour
Breasaola affettata contiene 136 kcal por 100 g.
Alrededor del 93% de sus calorías procede de proteínas, con 7% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 158 kcal por 100 g entre 256 productos.
100 g aportan el 58% del valor diario de Vitamina B12 y el 16% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 136 kcal | |
| Grasas totales L | 1,1 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,6 g | 3% |
| Sodio L | 1.440 mg | 63% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 2 g | 4% |
| Proteínas L | 32 g | 64% |
| Vitamina B12 L | 1,4 µg | 58% |
| Iron L | 2,9 mg | 16% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 93%
- Grasas 7%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,4 g)
- Grasas1,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 2,8 g)
- Grasas saturadas0,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,1 g)
- Sodio1.440 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.560 mg)
- Proteína por 100 kcal23,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
Ingredientes
Carne bovina, sale, destrosio, aromi naturali, nitrito di sodio, nitrato di potassio
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Carpaccio Di Bresaola, Affettato Dal Salumiere | 138 | 25 g | 0 g | 4 g |
| Carpaccio fesa di bovino scelto Pini | 138 | 25 g | 0 g | 4 g |
| Bresaola stagionata Bortolotti | 133 | 30,5 g | 0,5 g | 1 g |
| Bresaola stagionata Bortolotti | 133 | 30,5 g | 0,5 g | 1 g |
| Bresaola Alpina Denner | 133 | 30,5 g | 0,5 g | 1 g |
| Bresaola Bortolotti | 133 | 30,5 g | 0,5 g | 1 g |
| Bresaola Bortolotti | 133 | 30,5 g | 0,5 g | 1 g |
| Bresaola Punta d'Anca Riserva Amo essere | 141 | 30 g | 0,5 g | 2,1 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8012666063178. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de agosto de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.