Breasaola affettata

Emballeret produkt Kød Carrefour

Breasaola affettata indeholder 136 kcal pr. 100 g.

Omkring 93 % af kalorierne kommer fra protein, og 7 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 158 kcal pr. 100 g på tværs af 256 produkter.

100 g giver 58 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 16 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Breasaola affettata fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
136kcal pr. 100 g
32 gprotein
0 gkulhydrat
1,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 136 kcal
Fedt i alt L 1,1 g 1 %
Mættet fedt L 0,6 g 3 %
Natrium L 1.440 mg 63 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 2 g 4 %
Protein L 32 g 64 %
Vitamin B12 L 1,4 µg58 %
Jern L 2,9 mg16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 93 %Fedt: 7 %136kcal / 100 g
  • Protein 93 %
  • Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B1258 %Jern16 %

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,4 g)
  • Fedt1,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 2,8 g)
  • Mættet fedt0,6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,1 g)
  • Natrium1.440 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal23,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
8012666063178
Mængde
80 g
Kategori
Bresaola Formand
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Carne bovina, sale, destrosio, aromi naturali, nitrito di sodio, nitrato di potassio

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Carpaccio Di Bresaola, Affettato Dal Salumiere 138 25 g 0 g 4 g
Carpaccio fesa di bovino scelto Pini 138 25 g 0 g 4 g
Bresaola stagionata Bortolotti 133 30,5 g 0,5 g 1 g
Bresaola stagionata Bortolotti 133 30,5 g 0,5 g 1 g
Bresaola Alpina Denner 133 30,5 g 0,5 g 1 g
Bresaola Bortolotti 133 30,5 g 0,5 g 1 g
Bresaola Bortolotti 133 30,5 g 0,5 g 1 g
Bresaola Punta d'Anca Riserva Amo essere 141 30 g 0,5 g 2,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8012666063178. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. august 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Breasaola affettata?

100 g Breasaola affettata har 136 kcal.

Indeholder Breasaola affettata meget protein?

Breasaola affettata indeholder 32 g protein pr. 100 g (64 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 93 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Breasaola affettata?

Breasaola affettata har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Breasaola affettata?

Breasaola affettata indeholder 1,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,6 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Breasaola affettata?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (58 % DV) og jern (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Breasaola affettata?

100 g indeholder 1.440 mg natrium, 63 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.