¿Cuántas calorías tiene Bratwurst plant-based sausage, bratwurst?

100 g de Bratwurst plant-based sausage, bratwurst tienen 235 kcal. Serving, 1 cooked sausage, 90 g (90 g): unas 212 kcal.

¿Es Bratwurst plant-based sausage, bratwurst rico en proteínas?

Bratwurst plant-based sausage, bratwurst contiene 16,5 g de proteína por 100 g (el 33% del valor diario de 50 g), o 14,9 g en serving, 1 cooked sausage, 90 g (90 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bratwurst plant-based sausage, bratwurst?

Bratwurst plant-based sausage, bratwurst tiene 5,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,4 g de fibra y 1,2 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Bratwurst plant-based sausage, bratwurst?

Bratwurst plant-based sausage, bratwurst contiene 17,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,2 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bratwurst plant-based sausage, bratwurst?

100 g contienen 588 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 23 de abril de 2020. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Bratwurst plant-based sausage, bratwurst

Producto envasado Carne

Bratwurst plant-based sausage, bratwurst contiene 235 kcal por 100 g. Serving, 1 cooked sausage, 90 g (90 g) aporta unas 212 kcal.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 182 kcal por 100 g entre 2.119 productos.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

235kcal por 100 g

16,5 gproteínas

5,9 gcarbohidratos

17,6 ggrasas

212kcal en serving, 1 cooked sausage, 90 g (90 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	235 kcal
Grasas totales L	17,6 g	23%
Grasas saturadas L	1,2 g	6%
Grasas trans L	0 g
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	588 mg	26%
Carbohidratos totales L	5,9 g	2%
Fibra alimentaria L	2,4 g	9%
Azúcares totales L	1,2 g
Azúcares añadidos L	1,2 g	2%
Proteínas L	16,5 g	33%
Calcio L	35 mg	3%
Iron L	1,5 mg	9%
Potasio L	82 mg	2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 27%
Carbohidratos 9%
Grasas 64%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas16,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 18 g)
Fibra2,4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
Azúcares1,2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
Grasas17,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 10 g)
Grasas saturadas1,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,1 g)
Sodio588 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 439 mg)
Proteína por 100 kcal7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)

Grasa monoinsaturada L	5,3 g
Grasa poliinsaturada L	2,4 g

Carotenoides (1)

Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L	0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	233 kcal	235 kcal
Proteínas	18,9 g	16,5 g
Carbohidratos	11,1 g	5,9 g
Grasas	13,3 g	17,6 g
Fibra	2,2 g	2,4 g
Azúcares	1,1 g	1,2 g
Sodio	600 mg	588 mg

Detalles del producto

Código de barras: 0043454001162
Ración de la etiqueta: 1 COOKED SAUSAGE (90 g)
Categoría: Carnes
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Water, pea protein, virgin coconut oil, expeller pressed canola oil, modified cellulose, faba bean protein, brown rice protein, potato starch, salt, apple powder, spice, cane sugar, yeast extract, onion powder, beet powder (color), garlic powder, flavor, calcium alginate casing.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de coco Aceite violado (canla)Salt Manzana Azúcar Levadura Cebolla Ajo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2147082. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 28 de julio de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Open Food Facts, registro 0043454001162. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de abril de 2020. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.