Blackeye Peas

Producto envasado Frijoles y legumbres Glory Farms

Blackeye Peas contiene 62 kcal por 100 g. Serving, 0.5 cup, 130 g (130 g) aporta unas 81 kcal.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de carbohidratos, con 26% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 88 kcal por 100 g entre 1.360 productos.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

62kcal por 100 g
3,9 gproteínas
10,8 gcarbohidratos
0 ggrasas
81kcal en serving, 0.5 cup, 130 g (130 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 62 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 108 mg 5%
Carbohidratos totales L 10,8 g 4%
Fibra alimentaria L 3,1 g 11%
Azúcares totales L 1,5 g
Proteínas L 3,9 g 8%
Calcio L 14 mg1%
Iron L 1,5 mg9%
Potasio L 142 mg3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 26%Carbohidratos: 74%62kcal / 100 g
  • Proteínas 26%
  • Carbohidratos 74%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron9%Potasio3%Calcio1%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas3,9 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 5,4 g)
  • Fibra3,1 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 4,7 g)
  • Azúcares1,5 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,77 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
  • Sodio108 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 269 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Carotenoides (1)
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 62 kcal62 kcal
Proteínas 3,9 g3,9 g
Carbohidratos 10,8 g10,8 g
Grasas 0 g0 g
Fibra 3,1 g3,1 g
Azúcares 1,5 g1,5 g
Sodio 108 mg108 mg

Detalles del producto

Marca
Glory Farms
Código de barras
0736393510559
Ración de la etiqueta
0.5 cup (130 g)
Categoría
Judías en conserva
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Prepared blackeye peas, water, salt, calcium disodium edta (to promote color retention).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2081539. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 4 de noviembre de 2017. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0736393510559. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Blackeye Peas?

100 g de Blackeye Peas tienen 62 kcal. Serving, 0.5 cup, 130 g (130 g): unas 81 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Blackeye Peas?

Blackeye Peas contiene 3,9 g de proteína por 100 g (el 8% del valor diario de 50 g), o 5 g en serving, 0.5 cup, 130 g (130 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más bajo (mediana 5,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Blackeye Peas?

Blackeye Peas tiene 10,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,1 g de fibra y 1,5 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Blackeye Peas?

Blackeye Peas contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Blackeye Peas?

100 g contienen 108 mg de sodio, el 5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 23 de abril de 2020. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.