Black eye peas

Producto envasado Verduras Meijer

Black eye peas contiene 286 kcal por 100 g. Serving, 0.25 cup dry, 35 g (35 g) aporta unas 100 kcal.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de carbohidratos, con 25% de proteínas y 7% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 243 kcal por 100 g entre 684 productos.

100 g aportan el 33% del valor diario de iron y el 13% del valor diario de potasio.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Black eye peas de Meijer, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
286kcal por 100 g
22,9 gproteínas
62,9 gcarbohidratos
2,9 ggrasas
100kcal en serving, 0.25 cup dry, 35 g (35 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 286 kcal
Grasas totales L 2,9 g 4%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 62,9 g 23%
Fibra alimentaria L 17,1 g 61%
Azúcares totales L 2,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 22,9 g 46%
Vitamina D L 0 µg0%
Calcio L 0 mg0%
Iron L 6 mg33%
Potasio L 629 mg13%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 25%Carbohidratos: 68%Grasas: 7%286kcal / 100 g
  • Proteínas 25%
  • Carbohidratos 68%
  • Grasas 7%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron33%Potasio13%Vitamina D0%Calcio0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22,9 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 8,6 g)
  • Fibra17,1 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 7,4 g)
  • Grasas2,9 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,6 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 25,2 mg)
  • Proteína por 100 kcal8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0 g
Grasa poliinsaturada L1,4 g

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 286 kcal286 kcal
Proteínas 22,9 g22,9 g
Carbohidratos 62,9 g62,9 g
Grasas 2,9 g2,9 g
Fibra 17,1 g17,1 g
Azúcares 2,9 g2,9 g
Sodio n/d0 mg

Detalles del producto

Marca
Meijer
Código de barras
0041250946403
Ración de la etiqueta
0.25 CUP DRY (35 g)
Categoría
Verduras mixtas
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Blackeye peas.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Blackeye Peas Jack Rabbit 286 22,9 g 62,9 g 2,9 g
Great Northern Beans Great Value 286 22,9 g 62,9 g 0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2633245. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 8 de agosto de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0041250946403. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de mayo de 2025. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Black eye peas?

100 g de Black eye peas tienen 286 kcal. Serving, 0.25 cup dry, 35 g (35 g): unas 100 kcal.

¿Es Black eye peas rico en proteínas?

Black eye peas contiene 22,9 g de proteína por 100 g (el 46% del valor diario de 50 g), o 8 g en serving, 0.25 cup dry, 35 g (35 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 8,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Black eye peas?

Black eye peas tiene 62,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 17,1 g de fibra y 2,9 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Black eye peas?

Black eye peas contiene 2,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Black eye peas?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (33% DV) y potasio (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Black eye peas?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 27 de mayo de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.