¿Cuántas calorías tiene All purpose flour?

100 g de All purpose flour tienen 355 kcal.

¿Cuánta proteína tiene All purpose flour?

All purpose flour contiene 9,7 g de proteína por 100 g (el 19% del valor diario de 50 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está por encima de la mediana (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene All purpose flour?

All purpose flour tiene 74,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene All purpose flour?

All purpose flour contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene All purpose flour?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (83% DV), Niacin (B3) (40% DV), Folate (B9) (39% DV), Riboflavin (B2) (25% DV) y iron (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene All purpose flour?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 31 de enero de 2023. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

All purpose flour

Producto envasado Grainas y Pasta Pillsbury

All purpose flour contiene 355 kcal por 100 g.

Alrededor del 88% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (346 kcal por 100 g).

100 g aportan el 83% del valor diario de Thiamin (B1), el 40% del valor diario de Niacin (B3) y el 39% del valor diario de Folate (B9).

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

355kcal por 100 g

9,7 gproteínas

74,2 gcarbohidratos

0 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	355 kcal
Grasas totales L	0 g	0%
Grasas saturadas L	0 g	0%
Sodio L	0 mg	0%
Carbohidratos totales L	74,2 g	27%
Fibra alimentaria	no informado
Azúcares totales L	0 g
Proteínas L	9,7 g	19%
Thiamin (B1) L	1 mg	83%
Riboflavin (B2) L	0,32 mg	25%
Niacin (B3) L	6,5 mg	40%
Folate (B9) L	155 µg	39%
Iron L	3,2 mg	18%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 12%
Carbohidratos 88%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas9,7 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 8 g)
Azúcares0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2,2 g)
Grasas0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2,9 g)
Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,53 g)
Sodio0 mgen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 132 mg)
Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)

Ácido fólico L	155 µg

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	355 kcal	355 kcal
Proteínas	9,7 g	9,7 g
Carbohidratos	74,2 g	74,2 g
Grasas	0 g	0 g
Fibra	n/d	n/d
Azúcares	0 g	n/d
Sodio	0 mg	0 mg

Detalles del producto

Marca: Pillsbury
Código de barras: 0013300203149
Categoría: Grainas y Pasta

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Black garlic and onion bulgar wheat WW	355	11 g	68 g	2,6 g
Black garlic and onion bulgar wheat WW	355	11 g	68 g	2,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 0013300203149. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de enero de 2023. Importado el 8 de noviembre de 2026.
USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2482974. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2022. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.