Klassische Käsemakkaroni
Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.
Das ultimative Comfort Food! Diese gesündere Version eines Familienfavoriten verwendet fettfreie verdunstete Milch und fettarmen Käse, um seine cremige Sauce zu kreieren.
Zutaten
- 2 Tassen Makkaroni Nährwerte
- 2 Sprays von Speiseöl Spray
- 1/2 Tasse Zwiebel, gehackt Nährwerte
- 1/2 Tasse fettfreie verdampfte Milch Nährwerte
- 1 großes Ei, geschlagen Nährwerte
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer Nährwerte
- 1 1/4 Tassen fein geschredderten fettarmen scharfen Cheddar-Käse Nährwerte
Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Pro Portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien | 170 kcal | |
| Fett gesamt | 3 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g | 5 % |
| Cholesterin | 28 mg | 9 % |
| Natrium | 137 mg | 6 % |
| Kohlenhydrate gesamt | 25 g | 9 % |
| Ballaststoffe | 1 g | 4 % |
| Zucker gesamt | 3 g | |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 % |
| Protein | 11 g | 22 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 131 mg | 10 % |
| Eisen | 1 mg | 6 % |
| Kalium | 121 mg | 3 % |
Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.
MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion
- Grains: 1 ounces
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Cook Macaroni nach Richtungen. (Fügen Sie dem kochenden Wasser kein Salz hinzu.) Ablassen und beiseite legen.
- Sprühen Sie eine Auflaufschale mit Antihaft-Spray.
- Vorwärmen Ofen auf 350 ° F.
- Leichter Sprühtopf mit Antihaft-Spray.
- Fügen Sie Zwiebeln zu Topf und Sauté für etwa 3 Minuten hinzu.
- In einer anderen Schüssel mischen Sie Makkaroni, Zwiebeln und die restlichen Zutaten und mischen Sie gründlich.
- Die Mischung wird in die Kasserolenschale überführt.
- Backen Sie für 25 Minuten oder bis sprudelnd. 10 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.
Hinweise
Erfahren Sie mehr über: Zwiebeln
Quelle
Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/classic-macaroni-and-cheese, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.