Klassisk makaroni med ost

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Den ultimative komfortmad! Denne sundere version af en familie favorit bruger fedtfri fordampet mælk og fedtfattig ost til at skabe sin cremet sauce.

170kcal pr. portion
11 gprotein
25 gkulhydrat
3 gfedt
8portioner (1/2 cup, 1/8 of recipe)

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 170 kcal
Fedt i alt 3 g 4 %
Mættet fedt 1 g 5 %
Kolesterol 28 mg 9 %
Natrium 137 mg 6 %
Kulhydrat i alt 25 g 9 %
Kostfibre 1 g 4 %
Sukkerarter i alt 3 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 11 g 22 %
D-vitamin 0 µg 0 %
Calcium 131 mg 10 %
Jern 1 mg 6 %
Kalium 121 mg 3 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

MyPlate-fødevaregrupper pr. portion

  • Grains: 1 ounces

Fremgangsmåde

  1. Vask hænder med sæbe og vand.
  2. Cook macaroni efter anvisninger. (Tilsæt ikke salt til kogevandet.) Afløb og afsat.
  3. Sprøjte en gryderet fad med nonstick madlavning olie spray.
  4. Forvarm ovnen til 350 ° F.
  5. Let spray gryde med nonstick madlavning olie spray.
  6. Tilføje løg til gryde og sauté for omkring 3 minutter.
  7. I en anden skål, kombinere makaroni, løg, og de resterende ingredienser og blandes grundigt.
  8. Overfør blandingen til gryderet.
  9. Bage i 25 minutter eller indtil boblende. Lad stå i 10 minutter før servering.

Noter

Læs mere om: Spiseløg

Kilde

Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/classic-macaroni-and-cheese, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Klassisk makaroni med ost?

En portion har 170 kcal. Opskriften giver 8 portioner (1/2 cup, 1/8 of recipe hver).

Hvor meget protein er der i Klassisk makaroni med ost?

11 g protein pr. portion med 25 g kulhydrat og 3 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Klassisk makaroni med ost?

7 ingredienser: 2 kopper macaroni, 2 sprays af madlavning olie spray, 1/2 Cup løg, hugget, 1/2 Cup ikke-fedt fordampet mælk, 1 stort æg, slået og 1/4 teske sort peber ….