Whole grain white bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Foodservice

Whole grain white bread enthält 258 kcal pro 100 g. Serving, 31 g (31 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 11 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Whole grain white bread von Foodservice, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
258kcal pro 100 g
9,7 gProtein
48,4 gKohlenhydrate
3,2 gFett
80kcal in Serving, 31 g (31 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 258 kcal
Fett gesamt L 3,2 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 371 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 48,4 g 18 %
Ballaststoffe L 3,2 g 12 %
Zucker gesamt L 6,5 g
Zugesetzter Zucker L 3,2 g 6 %
Protein L 9,7 g 19 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 113 mg9 %
Eisen L 2,6 mg14 %
Kalium L 161 mg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 74 %Fett: 11 %258kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 74 %
  • Fett 11 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen14 %Calcium9 %Kalium3 %Vitamin D0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe3,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker6,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Fett3,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
  • Natrium371 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Foodservice
Barcode
0071673012126
Menge
24 oz
Portion laut Etikett
31 g
Kategorie
Brot
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Whole white wheat flour, water, enriched wheat flour (flour, malted barley flour, reduced iron, niacin, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), sugar, wheat gluten, yeast, vegetable oil (soybean), salt, preservatives (calcium propionate, sorbic acid), DATEM, monoglycerides, calcium sulfate, soy lecithin, grain vinegar.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerHefeSalzEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0071673012126. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Whole grain white bread?

100 g Whole grain white bread haben 258 kcal. Serving, 31 g (31 g): etwa 80 kcal.

Wie viel Protein hat Whole grain white bread?

Whole grain white bread enthält 9,7 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 31 g (31 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Whole grain white bread?

Whole grain white bread hat 48,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,2 g Ballaststoffe und 6,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Whole grain white bread?

Whole grain white bread enthält 3,2 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Whole grain white bread?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Whole grain white bread?

100 g enthalten 371 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.