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Tempeh

Verpacktes Produkt Getränke Better Nature

Tempeh enthält 173 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 173 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 43 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (181 kcal pro 100 g).

100 g liefern 15 % des Tageswerts für Phosphor und 12 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tempeh von Better Nature, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
173kcal pro 100 g
22 gProtein
1,9 gKohlenhydrate
7,9 gFett
173kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 173 kcal
Fett gesamt L 7,9 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,9 g 0,7 %
Ballaststoffe L 6,6 g 24 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Protein L 22 g 44 %
Eisen L 2,2 mg12 %
Phosphor L 182 mg15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 53 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 43 %173kcal / 100 g
  • Protein 53 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Phosphor15 %Eisen12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22 gim obersten Viertel von Getränke (Median 18,3 g)
  • Ballaststoffe6,6 güber dem Median für Getränke (Median 6,5 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,7 g)
  • Fett7,9 gunter dem Median für Getränke (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 gim obersten Viertel von Getränke (Median 1,3 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 129 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Better Nature
Barcode
5060930820241
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Tempeh
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5060930820241. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tempeh?

100 g Tempeh haben 173 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 173 kcal.

Ist Tempeh proteinreich?

Tempeh enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g), oder 22 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 53 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 18,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tempeh?

Tempeh hat 1,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,6 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tempeh?

Tempeh enthält 7,9 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tempeh?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Phosphor (15 % DV) und Eisen (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tempeh?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.