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Soya mince

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Dr. Keskin

Soya mince enthält 322 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 25 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

100 g liefern 189 % des Tageswerts für Kupfer, 58 % des Tageswerts für Phosphor und 55 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Soya mince von Dr. Keskin, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
322kcal pro 100 g
54,2 gProtein
18,8 gKohlenhydrate
1,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 322 kcal
Fett gesamt L 1,1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,2 g 1 %
Natrium L 3,2 mg 0,1 %
Kohlenhydrate gesamt L 18,8 g 7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 11,4 g
Protein L 54,2 g 108 %
Calcium L 349 mg27 %
Eisen L 9,9 mg55 %
Phosphor L 720 mg58 %
Kalium L 2.544 mg54 %
Zink L 4,2 mg38 %
Kupfer L 1,7 mg189 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 72 %Kohlenhydrate: 25 %Fett: 3 %322kcal / 100 g
  • Protein 72 %
  • Kohlenhydrate 25 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer189 %Phosphor58 %Eisen55 %Kalium54 %Zink38 %Calcium27 %

Nährwerteinordnung

  • Protein54,2 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Zucker11,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
  • Fett1,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Natrium3,2 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Dr. Keskin
Barcode
3800203880969
Menge
250g
Kategorie
Soya protein
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

textured _soya_ protein.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3800203880969. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. August 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soya mince?

100 g Soya mince haben 322 kcal.

Ist Soya mince proteinreich?

Soya mince enthält 54,2 g Protein pro 100 g (108 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 72 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Soya mince?

Soya mince hat 18,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Soya mince?

Soya mince enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Soya mince?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (189 % DV), Phosphor (58 % DV), Eisen (55 % DV), Kalium (54 % DV) und Zink (38 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Soya mince?

100 g enthalten 3,2 mg Natrium, 0,1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. August 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.