Wie viele Kalorien hat Smoked Ham Black Forest?

100 g Smoked Ham Black Forest haben 91 kcal. Serving, 5 slices, 55 g (55 g): etwa 50 kcal.

Ist Smoked Ham Black Forest proteinreich?

Smoked Ham Black Forest enthält 16,4 g Protein pro 100 g (33 % des Tageswerts von 50 g), oder 9 g in Serving, 5 slices, 55 g (55 g). Etwa 73 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Smoked Ham Black Forest?

Smoked Ham Black Forest hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Smoked Ham Black Forest?

Smoked Ham Black Forest enthält 1,8 g Fett pro 100 g, davon 0,73 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Smoked Ham Black Forest?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kalium (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Smoked Ham Black Forest?

100 g enthalten 964 mg Natrium, 42 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Smoked Ham Black Forest

Verpacktes Produkt Fleisch paysan

Smoked Ham Black Forest enthält 91 kcal pro 100 g. Serving, 5 slices, 55 g (55 g) liefert etwa 50 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 18 % aus Fett und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Kalium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

91kcal pro 100 g

16,4 gProtein

1,8 gKohlenhydrate

1,8 gFett

50kcal in Serving, 5 slices, 55 g (55 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	90,9 kcal
Fett gesamt L	1,8 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,73 g	4 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	45,5 mg	15 %
Natrium L	964 mg	42 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,8 g	0,7 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	16,4 g	33 %
Calcium L	18,2 mg	1 %
Eisen L	0,55 mg	3 %
Kalium L	636 mg	14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 73 %
Kohlenhydrate 8 %
Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein16,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20,4 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett1,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,73 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
Natrium964 mgüber dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
Protein pro 100 kcal18 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: paysan
Barcode: 0068104035182
Portion laut Etikett: 5 slices (55 g)
Kategorie: Schinken
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Smoked Ham Paydan	91	16,4 g	1,8 g	1,8 g
Jambon Paysan	91	16,4 g	1,8 g	1,8 g
Honey Ham Piller's	91	16,4 g	3,6 g	2,7 g
Chopped Ham paysan	91	14,5 g	1,8 g	1,8 g
Honey maple ham Brandt	91	18,2 g	1,8 g	2,7 g
Black Forest Smoked Ham OLYMEL	91	16,4 g	1,8 g	2,7 g
Old Fashioned Smoked Ham Olymel	91	16,4 g	1,8 g	2,7 g
Sunka Kureci Tesco	91	19,3 g	0,5 g	1,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0068104035182. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.