Real Jewish Rye Bread
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Levy's
Real Jewish Rye Bread enthält 281 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 32 g (32 g) liefert etwa 90 kcal.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (259 kcal pro 100 g).
100 g liefern 24 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 20 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 19 % des Tageswerts für Folat (B9).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 281 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,7 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 719 mg | 31 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 50 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 3,1 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 3,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 3,1 g | 6 % |
| Protein L | 6,3 g | 13 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,31 mg | 24 % |
| Niacin (B3) L | 3,1 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 75 µg | 19 % |
| Calcium L | 94 mg | 7 % |
| Eisen L | 2,5 mg | 14 % |
| Kalium L | 109 mg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 75 %
- Fett 16 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe3,1 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
- Zucker3,1 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,8 g)
- Fett4,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,6 g)
- Natrium719 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,6 g |
Carotinoide (1)
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 0 IU |
|---|
Weitere Bestandteile (1)
| Folsäure L | 62 µg |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | USDA Branded | Open Food Facts |
|---|---|---|
| Kalorien | 281 kcal | 250 kcal |
| Protein | 6,3 g | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 50 g | 46,9 g |
| Fett | 4,7 g | 4,7 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g | 3,1 g |
| Zucker | 3,1 g | 3,1 g |
| Natrium | 719 mg | 719 mg |
Produktdetails
- Marke
- Levy's
- Barcode
- 0071535072053
- Portion laut Etikett
- 1 slice (32 g)
- Kategorie
- Geschnittenes Brot
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Unbleached enriched wheat flour [flour, malted barley flour, reduced iron, niacin, thiamin mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid], water, rye flour, sugar, soybean oil, salt, caraway seeds, yeast, preservatives (calcium propionate, sorbic acid), ground caraway, datem, grain vinegar, monoglycerides, fumaric acid, soy lecithin, ground dill seed, acetic acid, lactic acid, calcium carbonate, hydrogenated soybean oil, wheat gluten, natural flavor, calcium sulfate.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerSalzHefeEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2466782. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 11. Dezember 2020. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0071535072053. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.