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haricots blancs

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Vivien Paille

Haricots blancs enthält 317 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 103 kcal pro 100 g über 298 Produkte liegt.

100 g liefern 58 % des Tageswerts für Eisen, 45 % des Tageswerts für Magnesium und 38 % des Tageswerts für Kalium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

haricots blancs von Vivien Paille, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
317kcal pro 100 g
23,4 gProtein
45 gKohlenhydrate
0,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 317 kcal
Fett gesamt L 0,9 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,2 g 1 %
Natrium L 16 mg 0,7 %
Kohlenhydrate gesamt L 45 g 16 %
Ballaststoffe L 17,4 g 62 %
Zucker gesamt L 2,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 23,4 g 47 %
Eisen L 10,4 mg58 %
Magnesium L 190 mg45 %
Phosphor L 301 mg24 %
Kalium L 1.795 mg38 %
Zink L 3,7 mg34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 64 %Fett: 3 %317kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 64 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen58 %Magnesium45 %Kalium38 %Zink34 %Phosphor24 %

Nährwerteinordnung

  • Protein23,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 7 g)
  • Ballaststoffe17,4 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 7 g)
  • Zucker2,1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1 g)
  • Fett0,9 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,8 g)
  • Natrium16 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 160 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Vivien Paille
Barcode
3039825100319
Menge
500g
Kategorie
Weißbohnen
Verpackung
Cardboard
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

haricots blancs 100%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3039825100319. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat haricots blancs?

100 g haricots blancs haben 317 kcal.

Ist haricots blancs proteinreich?

Haricots blancs enthält 23,4 g Protein pro 100 g (47 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat haricots blancs?

Haricots blancs hat 45 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 17,4 g Ballaststoffe und 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat haricots blancs?

Haricots blancs enthält 0,9 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält haricots blancs?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (58 % DV), Magnesium (45 % DV), Kalium (38 % DV), Zink (34 % DV) und Phosphor (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat haricots blancs?

100 g enthalten 16 mg Natrium, 0,7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.