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Hardwood smoked ham

Verpacktes Produkt Fleisch Hatfield

Hardwood smoked ham enthält 129 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 85.048 g (85,1 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 32 % aus Fett und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Kalium.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Hardwood smoked ham von Hatfield, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
129kcal pro 100 g
18,8 gProtein
3,5 gKohlenhydrate
4,7 gFett
110kcal in Serving, 1 portion, 85.048 g (85,1 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 129 kcal
Fett gesamt L 4,7 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 35 mg 12 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,5 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2,4 g
Zugesetzter Zucker L 2,4 g 5 %
Protein L 18,8 g 38 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,24 µg1 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 0,42 mg2 %
Kalium L 670 mg14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 57 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 32 %129kcal / 100 g
  • Protein 57 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 32 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kalium14 %Eisen2 %Vitamin D1 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18,8 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker2,4 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett4,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium800 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 129 kcal129 kcal
Protein 18,8 g18,8 g
Kohlenhydrate 3,5 g3,5 g
Fett 4,7 g4,7 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 2,4 g2,4 g
Natrium 800 mg800 mg

Produktdetails

Marke
Hatfield
Barcode
0070919026934
Portion laut Etikett
1 portion (85.048 g)
Kategorie
Fleisch
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cured with water, sugar, contains less than 2% of potassium lactate, sodium diacetate, sea salt, sodium phosphate, salt, potassium chloride, sodium erythorbate, sodium nitrite.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2651576. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Juni 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0070919026934. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. August 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hardwood smoked ham?

100 g Hardwood smoked ham haben 129 kcal. Serving, 1 portion, 85.048 g (85,1 g): etwa 110 kcal.

Ist Hardwood smoked ham proteinreich?

Hardwood smoked ham enthält 18,8 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g), oder 16 g in Serving, 1 portion, 85.048 g (85,1 g). Etwa 57 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hardwood smoked ham?

Hardwood smoked ham hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker.

Wie viel Fett hat Hardwood smoked ham?

Hardwood smoked ham enthält 4,7 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hardwood smoked ham?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kalium (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hardwood smoked ham?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 24. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.