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Evaporated Milk

Verpacktes Produkt Milch und Eier Harris-Teeter Inc.

Evaporated Milk enthält 133 kcal pro 100 g. Serving, 2 Tbsp, 30 ml (30 g) liefert etwa 40 kcal.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (133 kcal pro 100 g).

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 21 % des Tageswerts für Calcium und 16 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

133kcal pro 100 g
6,7 gProtein
10 gKohlenhydrate
6,7 gFett
40kcal in Serving, 2 Tbsp, 30 ml (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 133 kcal
Fett gesamt L 6,7 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,3 g 17 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 17 mg 6 %
Natrium L 83 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 10 g 4 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 10 g
Protein L 6,7 g 13 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 2 µg10 %
Riboflavin (B2) L 0,34 mg26 %
Calcium L 267 mg21 %
Eisen L 0 mg0 %
Phosphor L 200 mg16 %
Kalium L 300 mg6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 32 %Fett: 47 %133kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 32 %
  • Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Riboflavin (B2)26 %Calcium21 %Phosphor16 %Vitamin D10 %Kalium6 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Eisen0 %

Nährwerteinordnung

  • Gesättigte Fettsäuren3,3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 4,3 g)
  • Natrium83 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 100 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L80 IU
Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 133 kcal133 kcal
Protein 6,7 g6,7 g
Kohlenhydrate 10 g10 g
Fett 6,7 g6,7 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 10 g10 g
Natrium 83 mg83 mg

Produktdetails

Marke
Harris-Teeter Inc.
Barcode
0072036250100
Portion laut Etikett
2 Tbsp (30 ml)
Kategorie
Verdampfte Milch
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Milk, contains 0.5% or less of: dipotassium phosphate, carrageenan, vitamin d3.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2083535. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 2. Juni 2021. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0072036250100. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Evaporated Milk?

100 g Evaporated Milk haben 133 kcal. Serving, 2 Tbsp, 30 ml (30 g): etwa 40 kcal.

Wie viel Protein hat Evaporated Milk?

Evaporated Milk enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 2 Tbsp, 30 ml (30 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Evaporated Milk?

Evaporated Milk hat 10 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 10 g Zucker.

Wie viel Fett hat Evaporated Milk?

Evaporated Milk enthält 6,7 g Fett pro 100 g, davon 3,3 g gesättigt (17 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Evaporated Milk?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (26 % DV), Calcium (21 % DV), Phosphor (16 % DV) und Vitamin D (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Evaporated Milk?

100 g enthalten 83 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.