Broccoli
Verpacktes Produkt Gemüse Taylor Farms
Broccoli enthält 41 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 85 g (85 g) liefert etwa 35 kcal.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 25 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 32 kcal pro 100 g über 189 Produkte liegt.
100 g liefern 99 % des Tageswerts für Vitamin C und 84 % des Tageswerts für Vitamin K.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 41,2 kcal | |
| Fett gesamt L | 0 g | 0 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 35,3 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 7,1 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 2,4 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 1,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 2,4 g | 5 % |
| Vitamin C L | 89,4 mg | 99 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin K L | 101 µg | 84 % |
| Calcium L | 47,1 mg | 4 % |
| Eisen L | 0,71 mg | 4 % |
| Kalium L | 318 mg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 25 %
- Kohlenhydrate 75 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein2,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 3 g)
- Ballaststoffe2,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,9 g)
- Zucker1,2 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,5 g)
- Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,48 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
- Natrium35,3 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 19 mg)
- Protein pro 100 kcal5,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Taylor Farms
- Barcode
- 0824862020118
- Portion laut Etikett
- 1 portion (85 g)
- Kategorie
- Brokkoli
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Broccoli Florets Kroger | 41 | 2,4 g | 7,1 g | 0 g |
| Broccoli Florets Taylor Farms | 41 | 2,4 g | 7,1 g | 0,35 g |
| Brokkoli, frisch, gegart, ohne Fettzugabe Gegart | 41 | 2,7 g | 6,5 g | 0,35 g |
| Brocolis en fleurettes Freshona | 40 | 4,3 g | 3,2 g | 0,6 g |
| Broccoli Sainsbury's | 40 | 4,3 g | 3,1 g | 0,9 g |
| Brocolli Tesco | 40 | 4,3 g | 3,2 g | 0,6 g |
| Brocolis Eco+ | 40 | 4,3 g | 3,2 g | 0,6 g |
| Broccoli florets Mr. Lucky | 40 | 3 g | 6 g | 0 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Broccoli?
100 g Broccoli haben 41 kcal. Serving, 1 portion, 85 g (85 g): etwa 35 kcal.
Wie viel Protein hat Broccoli?
Broccoli enthält 2,4 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 1 portion, 85 g (85 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 3 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Broccoli?
Broccoli hat 7,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Broccoli?
Broccoli enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Broccoli?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (99 % DV) und Vitamin K (84 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Broccoli?
100 g enthalten 35,3 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. Juni 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0824862020118. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Juni 2025. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.