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All Purpose Flour

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Pillsbury

All Purpose Flour enthält 355 kcal pro 100 g.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (349 kcal pro 100 g).

100 g liefern 83 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 39 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

All Purpose Flour von Pillsbury, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
355kcal pro 100 g
9,7 gProtein
74,2 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 355 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 74,2 g 27 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,7 g 19 %
Thiamin (B1) L 1 mg83 %
Riboflavin (B2) L 0,32 mg25 %
Niacin (B3) L 6,5 mg40 %
Folat (B9) L 155 µg39 %
Eisen L 3,2 mg18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 88 %355kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 88 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)83 %Niacin (B3)40 %Folat (B9)39 %Riboflavin (B2)25 %Eisen18 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,7 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 11 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,3 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Folsäure L155 µg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 355 kcal355 kcal
Protein 9,7 g9,7 g
Kohlenhydrate 74,2 g74,2 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe k. A.k. A.
Zucker 0 gk. A.
Natrium 0 mg0 mg

Produktdetails

Marke
Pillsbury
Barcode
0013300204306
Menge
32oz
Kategorie
Getreidemehl
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

bleached wheat flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid, enzyme

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2483006. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 11. März 2022. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0013300204306. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. August 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat All Purpose Flour?

100 g All Purpose Flour haben 355 kcal.

Wie viel Protein hat All Purpose Flour?

All Purpose Flour enthält 9,7 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das unter dem Median (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat All Purpose Flour?

All Purpose Flour hat 74,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat All Purpose Flour?

All Purpose Flour enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält All Purpose Flour?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (83 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Folat (B9) (39 % DV), Riboflavin (B2) (25 % DV) und Eisen (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat All Purpose Flour?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 13. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.