Vinaigrette
Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.
Det er nemt og hurtigt at lave sin egen salatdressing. Du kan starte med denne grundlæggende opskrift og tilpasse sig efter behov for at passe ingredienserne i din salat og din.
Ingredienser
- 6 spiseskefulde vegetabilsk olie (oliven, canola, avacadio, osv.) næringsindhold
- 4 spiseskefulde eddike (cider, balsamic, eller rødvin vinegarer) næringsindhold
- 1/4 teskefuld salt næringsindhold
- 1/4 teske sort peber næringsindhold
- 1/4 teske sennep (gul, dijon, eller brune sennep) næringsindhold
- sukker (1/4 TSP sukker) næringsindhold
- hvidløg pulver (1 teske) næringsindhold
- Italiensk krydderier (1 teske)
- rød peber flager, knust (1 knivspids)
- Dijon eller krydderisennep (1 teske)
- honning (2 teskefulde) næringsindhold
Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.
Næringsindhold pr. portion
| Næringsstof | Pr. portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier | 148 kcal | |
| Fedt i alt | 16 g | 21 % |
| Mættet fedt | 2 g | 10 % |
| Kolesterol | ikke oplyst | |
| Natrium | 123 mg | 5 % |
| Kulhydrat i alt | 0 g | 0 % |
| Kostfibre | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt | 0 g | |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 % |
| Protein | 0 g | 0 % |
| D-vitamin | ikke oplyst | |
| Calcium | 1 mg | 0,1 % |
| Jern | 0 mg | 0 % |
| Kalium | ikke oplyst |
Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.
Fremgangsmåde
- Vask hænder med sæbe og vand.
- Bland alle ingredienser sammen.
- Tjene.
Kilde
USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)
Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/vinaigrette-salad-dressing, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.