Svitset bladgrønt

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Denne hurtige og lækre måde at tilberede grøntsager vil give dig en velsmagende side skål på få minutter.

89kcal pr. portion
4 gprotein
9 gkulhydrat
5 gfedt
6portioner (1/6 af opskriften (165g))

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 89 kcal
Fedt i alt 5 g 6 %
Mættet fedt 1 g 5 %
Kolesterol 0 mg 0 %
Natrium 133 mg 6 %
Kulhydrat i alt 9 g 3 %
Kostfibre 2 g 7 %
Sukkerarter i alt 0 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 4 g 8 %
D-vitamin 0 µg 0 %
Calcium 141 mg 11 %
Jern 1 mg 6 %
Kalium 455 mg 10 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

  1. Vask hænder med sæbe og vand.
  2. Rens greens grundigt og skær stængler væk. Tør godt og riv i salat stykker eller skære tværs over blad i 1/2 tomme stykker.
  3. I en stor dyb gryde eller skillet med et dæksel, sauté hvidløg i olie. Tilsæt greens i pan med 1 kop vand.
  4. Dække pan og damp til 4 minutter.
  5. Afdække, omrøres konstant indtil greens skrumpe. Tilføje salt og peber og fortsætte med at røre på højt indtil blandingen er grundigt våd.
  6. Sprinkle cider eddike på blanding. Dæk.
  7. Sluk for varmen. Lad stå, indtil du er klar til at tjene.

Noter

Du kan også prøve denne opskrift ved hjælp turnip greens, sennep greens, spinat, swiss chard, eller bee greens. Læs mere om: Collard Green Grønkål Hvidløg

Kilde

USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/seared-greens, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Svitset bladgrønt?

En portion har 89 kcal. Opskriften giver 6 portioner (1/6 af opskriften (165g) hver).

Hvor meget protein er der i Svitset bladgrønt?

4 g protein pr. portion med 9 g kulhydrat og 5 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Svitset bladgrønt?

7 ingredienser: 8 kopper grønkål eller grønkål (1 1/2 pounds), 2 spiseskefulde vegetabilsk olie (eller olivenolie), 4 hvidløg nelliker (hugget), 1 kop vand, 1/4 teskefuld salt og 1 teske sort peber ….