DA

Suppe med hvide bønner

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Store nordlige bønner er hvide bønner, der har en mild smag.

327kcal pr. portion
25 gprotein
41 gkulhydrat
7 gfedt
6portioner (1 1/2 cups)

Ingredienser

  • 2 kopper Store nordlige bønner, tørre næringsindhold
  • 3 kopper vand
  • 1/2 Cup løg, hugget næringsindhold
  • 1/2 pund kylling, optøet, skåret op, og hud fjernet fra hvert stykke næringsindhold
  • 4 ounces skinke, hugget (1/4 pund) næringsindhold
  • 2 spiseskefulde vegetabilsk olie næringsindhold
  • 8 kopper vand
  • 1 kop tomater, Terningskårne, eller 1/2 kan, omkring 8 ounces, lav-natrium Terningskårne tomater næringsindhold
  • 1 spiseskefuld destilleret hvid eddike

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 327 kcal
Fedt i alt 7 g 9 %
Mættet fedt 1 g 5 %
Kolesterol 40 mg 13 %
Natrium 260 mg 11 %
Kulhydrat i alt 41 g 15 %
Kostfibre 13 g 46 %
Sukkerarter i alt 3 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 25 g 50 %
Calcium 153
Jern 6
Kalium 1.027 mg 22 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

MyPlate-fødevaregrupper pr. portion

  • Vegetables: 1 cups
  • Protein Foods: 5 ounces

Fremgangsmåde

  1. I en mellemstor skål, suge bønner i 3 kopper vand natten over.
  2. Dræne vandet og skylle bønner.
  3. I en stor gryde, brune løg, kylling, og skinke i olie over medium til høj varme i omkring 5 minutter.
  4. Tilsæt vand, bønner og salt til potten. Blandes godt.
  5. Bring pot til en kog og koge i 5 minutter.
  6. Lavere varme og lave mad til omkring 1 time. Rør gryden hvert 15. minut.
  7. Tilsæt tomater og eddike til potten. Hold madlavning over lav varme i omkring 20 minutter. Tjene varm.

Noter

Tip til madlavning kylling: Den anbefalede sikre indre temperatur for kylling er 165 ° F, målt med et madtermometer. Læs mere om: Spiseløg Tomater

Kilde

A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/great-northern-bean-soup, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Suppe med hvide bønner?

En portion har 327 kcal. Opskriften giver 6 portioner (1 1/2 cups hver).

Hvor meget protein er der i Suppe med hvide bønner?

25 g protein pr. portion med 41 g kulhydrat og 7 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Suppe med hvide bønner?

9 ingredienser: 2 kopper Store nordlige bønner, tørre, 3 kopper vand, 1/2 Cup løg, hugget, 1/2 pund kylling, optøet, skåret op, og hud fjernet fra hvert stykke, 4 ounces skinke, hugget (1/4 pund) og 2 spiseskefulde vegetabilsk olie ….