Hvor mange kalorier er der i Sunshine Rice?

En portion har 309 kcal. Opskriften giver 4 portioner (1/3 cup (245g) hver).

Hvor meget protein er der i Sunshine Rice?

6 g protein pr. portion med 50 g kulhydrat og 10 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Sunshine Rice?

9 ingredienser: 1 1/2 tablespoons vegetable oil, 1 1/4 cups celery (finely chopped, with leaves), 1 1/2 cups onion (finely chopped), 1 cup water, 1/2 cup orange juice og 2 tablespoons lemon juice ….

Sunshine Rice

Name: Sunshine Rice
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 1/2 tablespoons vegetable oil; 1 1/4 cups celery (finely chopped, with leaves); 1 1/2 cups onion (finely chopped); 1 cup water; 1/2 cup orange juice; 2 tablespoons lemon juice; 1 dash hot sauce; 1 cup white rice (long-grain, uncooked); 1/4 cup almonds (slivered)

Opskriften er på engelsk. Næringsindhold og spørgsmål er oversat.

Hot sauce and almonds make this rice dish explode with flavor. Only one pot is needed making this an easy and delicious side dish.

309kcal pr. portion

6 gprotein

50 gkulhydrat

10 gfedt

4portioner (1/3 cup (245g))

Ingredienser

1 1/2 tablespoons vegetable oil næringsindhold
1 1/4 cups celery (finely chopped, with leaves) næringsindhold
1 1/2 cups onion (finely chopped) næringsindhold
1 cup water
1/2 cup orange juice næringsindhold
2 tablespoons lemon juice næringsindhold
1 dash hot sauce
1 cup white rice (long-grain, uncooked) næringsindhold
1/4 cup almonds (slivered) næringsindhold

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

Næringsstof	Pr. portion	% DV
Kalorier	309 kcal
Fedt i alt	10 g	13 %
Mættet fedt	1 g	5 %
Kolesterol	0 mg	0 %
Natrium	34 mg	1 %
Kulhydrat i alt	50 g	18 %
Kostfibre	3 g	11 %
Sukkerarter i alt	6 g
Tilsat sukker	0 g	0 %
Protein	6 g	12 %
D-vitamin	0 µg	0 %
Calcium	67 mg	5 %
Jern	2 mg	11 %
Kalium	343 mg	7 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

Wash hands with soap and water.
Heat oil in medium saucepan. Add celery and onions and saute until tender, about 10 minutes.
Add water, juices, and hot sauce. Bring to a boil. Stir in rice and bring back to a boil. Let stand covered until rice is tender and liquid is absorbed.
Stir in almonds. Serve immediately as a side dish for a fish entree.

Noter

Learn more about: Celery Onions Oranges Lemons

Kilde

Stay Young at Heart: Cooking the Heart-Healthy Way US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sunshine-rice, lukket af USDA i januar 2026; arkiveret kopi). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.