Stærk fusilli
Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.
Spice op dine ugedage middag planer med denne Red Hot Fusilli. Indfyldt med saftige tomater, denne parabol er vidunderlig med eller uden den valgfri kylling!
Ingredienser
- 1 spiseskefuld olivenolie næringsindhold
- 2 Kryddernelliker hvidløg (hakket) næringsindhold
- 1/4 Cup persille (frisk hakket) næringsindhold
- 4 kopper modne tomater (hugget) næringsindhold
- 1 spiseskefuld frisk basilikum (hugget eller 1 tsk tørret basilikum) næringsindhold
- 1 spiseskefuld oregano blade (knust eller 1 tsk tørret oregano) næringsindhold
- 1/4 teskefuld salt næringsindhold
- formalet rød peber (eller cayenne, efter smag) næringsindhold
- 8 ounces fusilli pasta (ikke kogt, 4 kopper kogt) næringsindhold
- kogt kyllingebryst (1/2 pund Terningskårne i 1/2-tommer stykker, valgfri) næringsindhold
Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.
Næringsindhold pr. portion
| Næringsstof | Pr. portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier | 315 kcal | |
| Fedt i alt | 5 g | 6 % |
| Mættet fedt | 1 g | 5 % |
| Kolesterol | 0 mg | 0 % |
| Natrium | 159 mg | 7 % |
| Kulhydrat i alt | 56 g | 20 % |
| Kostfibre | 5 g | 18 % |
| Sukkerarter i alt | 6 g | |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 % |
| Protein | 11 g | 22 % |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 50 mg | 4 % |
| Jern | 3 mg | 17 % |
| Kalium | 534 mg | 11 % |
Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.
MyPlate-fødevaregrupper pr. portion
- Grains: 2 ounces
- Vegetables: 1 cups
Fremgangsmåde
- Vask hænder med sæbe og vand.
- Varmeolie i en mellemstor gryde. Saute hvidløg og persille indtil guld.
- Tilsæt tomater og krydderier. Kokken afdækket over lav varme 15 minutter eller indtil fortykket, omrøring ofte. Hvis det ønskes, tilføje kylling og fortsætte madlavning i 15 minutter, indtil kylling opvarmes gennem og sauce er tyk.
- Cook pasta firma i usaltet vand.
- At tjene, ske sauce over pasta og drysse med grovhakkede persille. Tjene varm som en hovedret og kold for den næste dags frokost.
- * Omkostningsoverslag og ernæringsanalyse omfatter ikke kylling.
Noter
Hvis forkogt kylling ikke er tilgængelig, koge 3/4 pund rå kylling og hugge i 1/2 tomme stykker, når afkølet ned. Læs mere om: Hvidløg Urter Tomater
Kilde
Stay Young at Heart: Cooking the Heart-Healthy Way US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/red-hot-fusilli, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.