Solskinsris

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Hot sauce og mandler gøre denne ris skål eksplodere med smag. Kun én gryde er nødvendig gør dette en nem og lækker side parabol.

309kcal pr. portion
6 gprotein
50 gkulhydrat
10 gfedt
4portioner (1/3 kop (245g))

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 309 kcal
Fedt i alt 10 g 13 %
Mættet fedt 1 g 5 %
Kolesterol 0 mg 0 %
Natrium 34 mg 1 %
Kulhydrat i alt 50 g 18 %
Kostfibre 3 g 11 %
Sukkerarter i alt 6 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 6 g 12 %
D-vitamin 0 µg 0 %
Calcium 67 mg 5 %
Jern 2 mg 11 %
Kalium 343 mg 7 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

  1. Vask hænder med sæbe og vand.
  2. Varmeolie i mellemstor gryde. Tilføje selleri og løg og saute indtil bud, om 10 minutter.
  3. Tilsæt vand, juice og varm sauce. Bringe til en kog. Omrøres i ris og bringe tilbage til en kog. Lad stå dækket indtil ris er bud og væske absorberes.
  4. Omrøres i mandler. Tjene straks som en side parabol for en fisk entree.

Noter

Læs mere om: Bladselleri Spiseløg Appelsiner Citroner

Kilde

Stay Young at Heart: Cooking the Heart-Healthy Way US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sunshine-rice, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Solskinsris?

En portion har 309 kcal. Opskriften giver 4 portioner (1/3 kop (245g) hver).

Hvor meget protein er der i Solskinsris?

6 g protein pr. portion med 50 g kulhydrat og 10 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Solskinsris?

9 ingredienser: 1 1/2 tablespoons vegetable oil, 1 1/4 kopper selleri (fint hugget, med blade), 1 1/2 kopper løg (fint hugget), 1 kop vand, 1/2 Cup appelsinjuice og 2 spiseskefulde citronsaft ….