Combien de calories contient Riz soleil ?

Une portion apporte 309 kcal. La recette donne 4 portions (1/3 tasse (245g) chacune).

Combien de protéines contient Riz soleil ?

6 g de protéines par portion, avec 50 g de glucides et 10 g de lipides.

De quoi ai-je besoin pour préparer Riz soleil ?

9 ingrédients : 1 1/2 tablespoons vegetable oil, 1 1/4 tasses de céleri (finement haché, avec des feuilles), 1 1/2 tasses d'oignon (finement haché), 1 tasse d'eau, 1/2 tasse de jus d'orange et 2 tablespoons lemon juice ….

Riz soleil

Name: Riz soleil
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 1/2 tablespoons vegetable oil; 1 1/4 tasses de céleri (finement haché, avec des feuilles); 1 1/2 tasses d'oignon (finement haché); 1 tasse d'eau; 1/2 tasse de jus d'orange; 2 tablespoons lemon juice; 1 piquant de sauce chaude; 1 tasse de riz blanc (grain long, non cuit); 1/4 tasse d'amandes (livrées)

Cette recette a été traduite automatiquement de l'anglais. Les quantités et les valeurs nutritionnelles sont celles de l'original.

La sauce chaude et les amandes font exploser ce plat de riz avec saveur. Un seul pot est nécessaire pour en faire un plat d'appoint facile et délicieux.

309kcal par portion

6 gprotéines

50 gglucides

10 glipides

4portions (1/3 tasse (245g))

Ingrédients

1 1/2 tablespoons vegetable oil valeurs nutritionnelles
1 1/4 tasses de céleri (finement haché, avec des feuilles) valeurs nutritionnelles
1 1/2 tasses d'oignon (finement haché) valeurs nutritionnelles
1 tasse d'eau
1/2 tasse de jus d'orange valeurs nutritionnelles
2 tablespoons lemon juice valeurs nutritionnelles
1 piquant de sauce chaude
1 tasse de riz blanc (grain long, non cuit) valeurs nutritionnelles
1/4 tasse d'amandes (livrées) valeurs nutritionnelles

Les liens « valeurs nutritionnelles » mènent à l'aliment générique le plus proche sur FoodFactly, pour 100 g.

Valeurs nutritionnelles par portion

Nutriment	Par portion	% DV
Calories	309 kcal
Lipides totaux	10 g	13 %
Acides gras saturés	1 g	5 %
Cholestérol	0 mg	0 %
Sodium	34 mg	1 %
Glucides totaux	50 g	18 %
Fibres alimentaires	3 g	11 %
Sucres totaux	6 g
Sucres ajoutés	0 g	0 %
Protéines	6 g	12 %
Vitamine D	0 µg	0 %
Calcium	67 mg	5 %
Fer	2 mg	11 %
Potassium	343 mg	7 %

Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.

Préparation

Lavez les mains avec du savon et de l'eau.
Chauffer l'huile dans une casserole moyenne. Ajouter le céleri et les oignons et faire revenir jusqu'à tendreté, environ 10 minutes.
Ajouter l'eau, les jus et la sauce chaude. Porter à ébullition. Incorporer le riz et ramener à ébullition. Laisser couvrir jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide soit absorbé.
Incorporer les amandes. Servir immédiatement comme plat d'appoint pour une entrée de poisson.

Remarques

En savoir plus sur: Céleri Oignons Oranges Citrons

Source

Stay Young at Heart: Cooking the Heart-Healthy Way US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sunshine-rice, fermé par l'USDA en janvier 2026). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.