Salat med æble og tranebær
Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.
Nyd det bedste af efterårssmag med denne søde og tærte grøn salat. Lys, men sprød, det er en perfekt parabol til efterårsskiftet af vejret.
Ingredienser
- 1 medium hoved af salat (ca. 10 kopper) næringsindhold
- 2 mellemstore æbler, skiver næringsindhold
- 1/2 Cup hakkede valnødder næringsindhold
- 1 Cup tørrede tranebær næringsindhold
- 1/2 Cup grønne løg, skiver næringsindhold
- 3/4 Cup vinaigrette dressing
Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.
Næringsindhold pr. portion
| Næringsstof | Pr. portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier | 174 kcal | |
| Fedt i alt | 10 g | 13 % |
| Mættet fedt | 1 g | 5 % |
| Kolesterol | 0 mg | 0 % |
| Natrium | 227 mg | 10 % |
| Kulhydrat i alt | 22 g | 8 % |
| Kostfibre | 3 g | 11 % |
| Sukkerarter i alt | 17 g | |
| Tilsat sukker | 9 g | 18 % |
| Protein | 2 g | 4 % |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 30 mg | 2 % |
| Jern | 1 mg | 6 % |
| Kalium | 206 mg | 4 % |
Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.
Fremgangsmåde
- Vask hænder med sæbe og vand.
- Toss salat, æbler, valnødder, tranebær og løg i en stor skål.
- Tilføj dressing; kaste til frakke. Tjene straks.
Noter
Læs mere om: Lettuce Æbler Tranebær Spiseløg
Kilde
Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs USDA, Food and Nutrition Service, Food Distribution Service
Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/apple-cranberry-salad-toss, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.