Kyllingesalat med karry

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Shredded kylling er belagt med yoghurt, karry pulver, og koriander og kombineret med sprød selleri og æbler give denne salat lækker smag med en forfriskning.

301kcal pr. portion
27 gprotein
7 gkulhydrat
18 gfedt
4portioner (1 kop)

Forberedelse: 40 min

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 301 kcal
Fedt i alt 18 g 23 %
Mættet fedt 4 g 20 %
Kolesterol 96 mg 32 %
Natrium 438 mg 19 %
Kulhydrat i alt 7 g 3 %
Kostfibre 2 g 7 %
Sukkerarter i alt 5 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 27 g 54 %
D-vitamin 0 µg 0 %
Calcium 48 mg 4 %
Jern 2 mg 11 %
Kalium 377 mg 8 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

  1. Put kylling i en skål og tilføje resterende ingredienser. Bland for at kombinere.
  2. Dækning og køleskab mindst en time og op tre dage.

Noter

Hvis du ikke har resterne kylling, kan du krybe kylling. Sæt 4 benløse, skinless kyllingelår i en pande og dække med koldt vand (omkring 4 kopper) og bringe en kog over høj varme. Sænk varmen og kokken i 10 minutter. Sluk for varmen, drej kyllingestykkerne over og sæt til side i 20 minutter. Fjern lårene med en skelettet ske og sat til side til afkøling helt. Shred og forberede opskrift som anvist. Du kan også erstatte 2 dåser af drænet let tun, i stedet for kyllingelår. Læs mere om: Bladselleri Æbler Appelsiner Urter

Kilde

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/curried-chicken-salad, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Kyllingesalat med karry?

En portion har 301 kcal. Opskriften giver 4 portioner (1 kop hver).

Hvor meget protein er der i Kyllingesalat med karry?

27 g protein pr. portion med 7 g kulhydrat og 18 g fedt.

Hvor lang tid tager det at lave Kyllingesalat med karry?

Ca. 40 minutter i alt.

Hvad skal jeg bruge til Kyllingesalat med karry?

8 ingredienser: 4 kogte kølede kyllingelår (omkring 3 kopper destrueres), 2 spiseskefulde vegetabilsk olie, 1/8 Cup fedtfattig yoghurt, 1 spiseskefuld karry pulver (eller mere at smage), 2 selleri stilke (Terningskårne eller skåret) og 1 æble (fyldt og Terningskårne) ….