DA

Great Northern Bean Soup

Opskriften er på engelsk. Næringsindhold og spørgsmål er oversat.

Great Northern beans are white beans that have a mild flavor.

327kcal pr. portion
25 gprotein
41 gkulhydrat
7 gfedt
6portioner (1 1/2 cups)

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 327 kcal
Fedt i alt 7 g 9 %
Mættet fedt 1 g 5 %
Kolesterol 40 mg 13 %
Natrium 260 mg 11 %
Kulhydrat i alt 41 g 15 %
Kostfibre 13 g 46 %
Sukkerarter i alt 3 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 25 g 50 %
Calcium 153
Jern 6
Kalium 1.027 mg 22 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

MyPlate-fødevaregrupper pr. portion

  • Vegetables: 1 cups
  • Protein Foods: 5 ounces

Fremgangsmåde

  1. In a medium-sized bowl, soak beans in 3 cups of water overnight.
  2. Drain the water and rinse beans.
  3. In a large pot, brown onion, chicken, and ham in oil over medium to high heat for about 5 minutes.
  4. Add water, beans, and salt to pot. Mix well.
  5. Bring pot to a boil and cook for 5 minutes.
  6. Lower heat and cook for about 1 hour. Stir pot every 15 minutes.
  7. Add tomatoes and vinegar to pot. Keep cooking over low heat for about 20 minutes. Serve hot.

Noter

Tip for cooking chicken: The recommended safe minimum internal temperature for chicken is 165 °F, as measured with a food thermometer. Learn more about: Onions Tomatoes

Kilde

A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/great-northern-bean-soup, lukket af USDA i januar 2026; arkiveret kopi). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Great Northern Bean Soup?

En portion har 327 kcal. Opskriften giver 6 portioner (1 1/2 cups hver).

Hvor meget protein er der i Great Northern Bean Soup?

25 g protein pr. portion med 41 g kulhydrat og 7 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Great Northern Bean Soup?

9 ingredienser: 2 cups Great Northern beans, dry, 3 cups water, 1/2 cup onion, chopped, 1/2 pound chicken, thawed, cut up, and skin removed from each piece, 4 ounces ham, chopped (1/4 pound) og 2 tablespoons vegetable oil ….