Hvor mange kalorier er der i Elaines grønne kartoffelmos?

En portion har 176 kcal. Opskriften giver 8 portioner (1 del af Elaine 's Green-Mash Kartofler hver).

Hvor meget protein er der i Elaines grønne kartoffelmos?

5 g protein pr. portion med 34 g kulhydrat og 3 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Elaines grønne kartoffelmos?

7 ingredienser: 7 kartofler (medium størrelse, ca 1 kop hver), 1 Cup skim mælk (delt), 2 hvidløg nelliker (skrællet), 1 kop frosne ærter, 2 spiseskefulde bløde (badekar) margarine og 1/8 teske hvid peber (valgfri) ….

Elaines grønne kartoffelmos

Name: Elaines grønne kartoffelmos
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 7 kartofler (medium størrelse, ca 1 kop hver); 1 Cup skim mælk (delt); 2 hvidløg nelliker (skrællet); 1 kop frosne ærter; 2 spiseskefulde bløde (badekar) margarine; 1/8 teske hvid peber (valgfri); 1/4 teske Kosher salt

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Da min familie har en irsk herkomst, vi først gjort denne Green-Mash Kartofler Opskrift til St. Patrick 's Day. Men alle elskede det så højt, at det er nu.

176kcal pr. portion

5 gprotein

34 gkulhydrat

3 gfedt

8portioner (1 del af Elaine 's Green-Mash Kartofler)

· Tilberedning: 25 min

Ingredienser

7 kartofler (medium størrelse, ca 1 kop hver) næringsindhold
1 Cup skim mælk (delt) næringsindhold
2 hvidløg nelliker (skrællet) næringsindhold
1 kop frosne ærter næringsindhold
2 spiseskefulde bløde (badekar) margarine
1/8 teske hvid peber (valgfri) næringsindhold
1/4 teske Kosher salt næringsindhold

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

Næringsstof	Pr. portion	% DV
Kalorier	176 kcal
Fedt i alt	3 g	4 %
Mættet fedt	1 g	5 %
Kolesterol	1 mg	0,3 %
Natrium	ikke oplyst
Kulhydrat i alt	34 g	12 %
Kostfibre	4 g	14 %
Sukkerarter i alt	4 g
Tilsat sukker	0 g	0 %
Protein	5 g	10 %
D-vitamin	0 µg	0 %
Calcium	55 mg	4 %
Jern	1 mg	6 %
Kalium	549 mg	12 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

MyPlate-fødevaregrupper pr. portion

Vegetables: 1 cup

Fremgangsmåde

Småkoge skrællet, Terningskårne kartofler i ca. 10 minutter, indtil de er bløde, når de gennembores med en gaffel.
Cook 1 Cup ærter i mikroovn for omkring 3 minutter; afløb og reserve.
Varm mælk indtil varm. Tilføje hvidløg nelliker til mælk og lad stå i 5 minutter.
Puré ærter, 1/4 Cup mælk, og hvidløg nelliker ved hjælp af en blender.
Dræne kartofler og begynde at mash.
Tilsæt langsomt 3/4 kop mælk mens mashing.
Blend i puréed ærter og hvidløg, margarine, og hvid peber (valgfri) til mosede kartofler.
Placer kartoffelmos i en serveringsskål og holde varmen.
Lige før servering, let sprinkle Kosher salt på toppen af kartofler.

Noter

Læs mere om: Kartofler Hvidløg Ærter

Kilde

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion Recipe submitted by Elaine, MyPlate Nutritionist

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/elaines-green-mash-potatoes, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.