Corn Soup
Opskriften er på engelsk. Næringsindhold og spørgsmål er oversat.
This popular soup is sure to please any hungry stomach.
Ingredienser
- 1/2 pound ground beef næringsindhold
- 2 cups water
- 1 can low-sodium whole kernel corn (about 15 ounces)
- 2 cans low-sodium cream style corn (about 30 ounces)
- 1 cup onions, diced næringsindhold
- 1 tablespoon garlic, finely chopped næringsindhold
- 1 tablespoon chili powder næringsindhold
- 1/2 teaspoon salt næringsindhold
- 1/2 teaspoon black pepper næringsindhold
Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.
Næringsindhold pr. portion
| Næringsstof | Pr. portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier | 252 kcal | |
| Fedt i alt | 7 g | 9 % |
| Mættet fedt | 2 g | 10 % |
| Kolesterol | 26 mg | 9 % |
| Natrium | 497 mg | 22 % |
| Kulhydrat i alt | 41 g | 15 % |
| Kostfibre | 5 g | 18 % |
| Sukkerarter i alt | 7 g | |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 % |
| Protein | 11 g | 22 % |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 29 mg | 2 % |
| Jern | 2 mg | 11 % |
| Kalium | 519 mg | 11 % |
Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.
MyPlate-fødevaregrupper pr. portion
- Protein Foods: 1 ounces
Fremgangsmåde
- In a large pot, brown ground beef over medium to high heat for 8 to 10 minutes. Drain off fat.
- Add water, corn kernels, cream style corn, onion, garlic, chili powder, salt, and pepper to pot. Mix well.
- Cook over low heat for about 15 minutes. Serve hot.
Noter
Tip for cooking ground beef: The recommended safe minimum internal temperature for ground beef is 160 °F as measured with a food thermometer. Learn more about: Corn Onions Garlic
Kilde
A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/corn-soup, lukket af USDA i januar 2026; arkiveret kopi). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.