DA

Sourdough Bistro Classic

Emballeret produkt Brød og bagværk ACE Bakery

Sourdough Bistro Classic indeholder 237 kcal pr. 100 g. Serving, 2 slices, 114 g (114 g) giver ca. 270 kcal.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 13 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (263 kcal pr. 100 g).

100 g giver 15 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sourdough Bistro Classic fra ACE Bakery, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
237kcal pr. 100 g
7,9 gprotein
47,4 gkulhydrat
1,8 gfedt
270kcal i serving, 2 slices, 114 g (114 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 237 kcal
Fedt i alt L 1,8 g 2 %
Mættet fedt L 0,26 g 1 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 482 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 47,4 g 17 %
Kostfibre L 2,6 g 9 %
Sukkerarter i alt L 0,88 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 7,9 g 16 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 17,5 mg1 %
Jern L 2,6 mg15 %
Kalium L 110 mg2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 13 %Kulhydrat: 80 %Fedt: 7 %237kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kulhydrat 80 %
  • Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern15 %Kalium2 %Calcium1 %Cholin0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,9 gunder medianen for brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Kostfibre2,6 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,5 g)
  • Sukkerarter0,88 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3 g)
  • Fedt1,8 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,6 g)
  • Mættet fedt0,26 gunder medianen for brød og bagværk (median 0,46 g)
  • Natrium482 mgover medianen for brød og bagværk (median 464 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g

Produktdetaljer

Mærke
ACE Bakery
Stregkode
0890497000283
Portion på emballagen
2 slices (114 g)
Kategori
Brød
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Unbleached wheat flour, Water, Light rye flour, Whole grain rye flour, Wheat gluten, Salt, Cultured wheat flour, Yeast, Ground wheat, Lactic acid, Malted barley flour, Enzymes, Ascorbic acid, Rice flour (for dusting)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSaltGærRis

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Sprouted Multigrain sandwich bread Wegmans Organic 237 10,5 g 44,7 g 3,9 g
100% Whole Wheat Country Donuts Bread 237 10,5 g 44,7 g 2,6 g
Deli Rolls LF 237 6,6 g 47,4 g 2 g
Texas Toast 100% Whole Wheat Bread Farm Boy 237 9,2 g 40,8 g 3,9 g
Artisan Style Miche St-Methode 237 13,2 g 43,4 g 2,6 g
Healthy Whole Grain Bread Milton's Craft Bakers 237 13,2 g 47,4 g 1,3 g
Sprouted Multigrain Sandwich Bread Wegmans 237 10,5 g 44,7 g 3,9 g
Grains + Fibres with Chia Loaf Country Harvest 237 13,2 g 42,1 g 2,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0890497000283. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sourdough Bistro Classic?

100 g Sourdough Bistro Classic har 237 kcal. Serving, 2 slices, 114 g (114 g): ca. 270 kcal.

Hvor meget protein er der i Sourdough Bistro Classic?

Sourdough Bistro Classic indeholder 7,9 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g), eller 9 g i serving, 2 slices, 114 g (114 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det under medianen (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough Bistro Classic?

Sourdough Bistro Classic har 47,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,6 g kostfibre og 0,88 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sourdough Bistro Classic?

Sourdough Bistro Classic indeholder 1,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0,26 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sourdough Bistro Classic?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sourdough Bistro Classic?

100 g indeholder 482 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.