Sauerkraut

Emballeret produkt Måltider og disketter Winn Dixie

Sauerkraut indeholder 22 kcal pr. 100 g. Serving, 0.75 cup, 136 g (136 g) giver ca. 30 kcal.

Omkring 100 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 0 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for måltider og disketter på FoodFactly (26 kcal pr. 100 g).

100 g giver 54 % af referenceindtaget for c-vitamin.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

22kcal pr. 100 g
0 gprotein
2,9 gkulhydrat
0 gfedt
30kcal i serving, 0.75 cup, 136 g (136 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 22 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kulhydrat i alt L 2,9 g 1 %
Kostfibre L 1,5 g 5 %
Sukkerarter i alt L 0,74 g
Protein L 0 g 0 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 48,5 mg54 %
Calcium L 15 mg1 %
Jern L 0 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Kulhydrat: 100 %22kcal / 100 g
  • Kulhydrat 100 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

C-vitamin54 %Calcium1 %Vitamin A0 %Jern0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein0 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 1,3 g)
  • Kostfibre1,5 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 2,6 g)
  • Sukkerarter0,74 gunder medianen for måltider og disketter (median 1,3 g)
  • Fedt0 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 0,3 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 0,1 g)
  • Natrium640 mgi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 480 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Winn Dixie
Stregkode
0002114000173
Portion på emballagen
0.75 cup (136 g)
Kategori
Salepmaranta
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Cabbage, salt brine, 1/10 of 1% benzoate of soda and sodium bisulfite as preservatives.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Sauerkraut Filder Spitzbüble 22 1,5 g 1,9 g 0,1 g
weinsauerkraut mild aus weißkohl Aldi 22 1,5 g 1,9 g 0,5 g
Bio Sauerkraut REWE 22 1,5 g 1,9 g 0,1 g
Choucroute cuite au naturel André Laurent 22 1,2 g 3,1 g 0 g
Mildes Weinsauerkraut EDEKA Hengstenberg Mildes Weinsauerkraut 810g 2.59€ 1kg 3.20€ 22 1,5 g 1,9 g 0,5 g
Sauerkraut Hengstenberg 22 1,5 g 1,9 g 0,5 g
Mildessa Weinsauerkraut Hengstenberg 22 1,2 g 2,3 g 0,5 g
Bio Sauerkraut Demeter 22 1,5 g 3,9 g 0,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0002114000173. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. oktober 2024. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sauerkraut?

100 g Sauerkraut har 22 kcal. Serving, 0.75 cup, 136 g (136 g): ca. 30 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauerkraut?

Sauerkraut indeholder 0 g protein pr. 100 g (0 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0 g i serving, 0.75 cup, 136 g (136 g). Ca. 0 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre måltider og disketter hører det til den nederste fjerdedel (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauerkraut?

Sauerkraut har 2,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,5 g kostfibre og 0,74 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauerkraut?

Sauerkraut indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sauerkraut?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (54 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sauerkraut?

100 g indeholder 640 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 4. oktober 2024. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.