Räucher Tofu

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Alnatura

Räucher Tofu indeholder 193 kcal pr. 100 g.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra fedt, og 45 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 146 kcal pr. 100 g på tværs af 138 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Räucher Tofu fra Alnatura, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
193kcal pr. 100 g
21 gprotein
1,3 gkulhydrat
11 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 193 kcal
Fedt i alt L 11 g 14 %
Mættet fedt L 1,8 g 9 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 1,3 g 0,5 %
Kostfibre L 2,5 g 9 %
Sukkerarter i alt L 0,6 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 21 g 42 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 45 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 53 %193kcal / 100 g
  • Protein 45 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 53 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 15 g)
  • Kostfibre2,5 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
  • Sukkerarter0,6 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
  • Fedt11 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 8,3 g)
  • Mættet fedt1,8 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,3 g)
  • Natrium480 mgi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 354 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Alnatura
Stregkode
42274285
Mængde
175 g
Kategori
Røget tofu
Emballage
bag
Nutri-Score
B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

SOJABOHNEN*, Wasser, Koagulationsmittel: Calciumsulfat, Meersalz, Buchenholzrauch *aus biologischer Landwirtschaft

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Tofu grillé fumé au bois de hêtre Tossolia 196 16 g 0,8 g 14 g
Veganer Bio Räuchertofu mein veggie Tag 197 23 g 1,4 g 11 g
Räuchertofu Aldi 197 23 g 1,4 g 11 g
Tofu fumé amandes-sésame Taifun 198 19 g 1,5 g 12 g
Tofu ahumado Gutbio 198 22 g 0,8 g 11 g
Bio-Räuchertofu Food for Future 188 20,7 g 1,3 g 10,6 g
Räucher-Tofu REWE Bio +vegan 188 20,7 g 1,3 g 10,6 g
Räucher Tofu BioBio 188 20,7 g 1,3 g 10,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 42274285. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Räucher Tofu?

100 g Räucher Tofu har 193 kcal.

Indeholder Räucher Tofu meget protein?

Räucher Tofu indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 45 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den øverste fjerdedel (median 15 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Räucher Tofu?

Räucher Tofu har 1,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,5 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Räucher Tofu?

Räucher Tofu indeholder 11 g fedt pr. 100 g, heraf 1,8 g mættet (9 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Räucher Tofu?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.