Prosciutto
Emballeret produkt Kød Citterio
Prosciutto indeholder 214 kcal pr. 100 g.
Omkring 50 % af kalorierne kommer fra protein, og 50 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 182 kcal pr. 100 g på tværs af 2.119 produkter.
Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 214 kcal | |
| Fedt i alt L | 12,5 g | 16 % |
| Mættet fedt L | 5,4 g | 27 % |
| Transfedt L | 0 g | |
| Kolesterol L | 71 mg | 24 % |
| Natrium L | 1.860 mg | 81 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Protein L | 28,6 g | 57 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Jern L | 0 mg | 0 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 50 %
- Fedt 50 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein28,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 18 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt12,5 gover medianen for kød (median 10 g)
- Mættet fedt5,4 gover medianen for kød (median 3,1 g)
- Natrium1.860 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 439 mg)
- Protein pr. 100 kcal13,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Værdier efter kilde
Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pr. 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorier | 221 kcal | 214 kcal |
| Protein | 28,6 g | 28,6 g |
| Kulhydrat | 0 g | 0 g |
| Fedt | 12,5 g | 12,5 g |
| Kostfibre | 0 g | 0 g |
| Sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Natrium | 1.857 mg | 1.860 mg |
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser ikke oplyst.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 100% grass fed ground beef True Goodness Organic | 214 | 18,8 g | 0 g | 15,2 g |
| Ground Beef Verde | 214 | 18,8 g | 0 g | 15,2 g |
| Ground Beef Round Good & Gather | 214 | 18,8 g | 0 g | 15,2 g |
| Ground Beef Target Stores | 214 | 18,8 g | 0 g | 15,2 g |
| ground beef Hannaford | 214 | 18,8 g | 0 g | 15,2 g |
| Ground Beef Patties Star Markets Co. | 214 | 19,6 g | 0 g | 15,2 g |
| Tallgrass Beef, Grass Fed Ground Beef Fresh Source Foods Llc | 214 | 18,8 g | 0 g | 15,2 g |
| Hereford Beef, Ground Beef J & B Wholesale Distributing Inc. | 214 | 18,8 g | 0 g | 15,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2615166. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 23. juni 2023. Importeret 6. november 2026.
- Open Food Facts, post 0035032709034. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. december 2022. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.