DA

Crème Fraîche

Emballeret produkt Mælk og æg Bellwether Farms

Datatjek: sukkerarter er højere end kulhydrat i alt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Crème Fraîche indeholder 333 kcal pr. 100 g. Serving, 1 tbsp, 15 g (15 g) giver ca. 50 kcal.

Omkring 96 % af kalorierne kommer fra fedt, og 4 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 233 kcal pr. 100 g på tværs af 1.058 produkter.

100 g giver 89 % af referenceindtaget for Vitamin A.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Crème Fraîche fra Bellwether Farms, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
333kcal pr. 100 g
3,3 gprotein
0 gkulhydrat
36,7 gfedt
50kcal i serving, 1 tbsp, 15 g (15 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 333 kcal
Fedt i alt L 36,7 g 47 %
Mættet fedt L 23,3 g 117 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 133 mg 44 %
Natrium L 33,3 mg 1 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 3,3 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 3,3 g 7 %
Vitamin A L 800 µg89 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 66,7 mg5 %
Jern L 0 mg0 %
Kalium L 73,3 mg2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 4 %Fedt: 96 %333kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Fedt 96 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin A89 %Calcium5 %Kalium2 %Vitamin D0 %Jern0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein3,3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 2,4 g)
  • Fedt36,7 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 21 g)
  • Mættet fedt23,3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14,4 g)
  • Natrium33,3 mgunder medianen for mælk og æg (median 40 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 400 kcal333 kcal
Protein 0 g3,3 g
Kulhydrat 0 gi.o.
Fedt 40 g36,7 g
Kostfibre 0 gi.o.
Sukkerarter 0 g3,3 g
Natrium 33,3 mg33,3 mg

Produktdetaljer

Mærke
Bellwether Farms
Stregkode
0705118300058
Portion på emballagen
1 tbsp (15 g)
Kategori
Fløde
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Cultured grade a pasteurized cream.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Heavy Whipping Cream Daily Chef 333 0 g 6,7 g 33,3 g
Heavy whipping cream Simple Truth Organic 333 0 g 6,7 g 40 g
Heavy Whipping Cream Food Lion 333 0 g 6,7 g 33,3 g
Simply Nature Organic Heavy Whipping Cream Aldi 333 0 g 0 g 33,3 g
Ultra-Pasteurized Heavy Cream Wegmans 333 0 g 0 g 40 g
Hevy whipping cream Brookshire's 333 0 g 0 g 40 g
Mexican style cream Quesos La Ricura 333 3,3 g 3,3 g 36,7 g
Heavy whipping cream Oberweis Dairy Inc. 333 6,7 g 6,7 g 33,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2756196. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 23. april 2026. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0705118300058. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. juni 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Crème Fraîche?

100 g Crème Fraîche har 333 kcal. Serving, 1 tbsp, 15 g (15 g): ca. 50 kcal.

Hvor meget protein er der i Crème Fraîche?

Crème Fraîche indeholder 3,3 g protein pr. 100 g (7 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,5 g i serving, 1 tbsp, 15 g (15 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 2,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Crème Fraîche?

Crème Fraîche har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 3,3 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Crème Fraîche?

Crème Fraîche indeholder 36,7 g fedt pr. 100 g, heraf 23,3 g mættet (117 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Crème Fraîche?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin A (89 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Crème Fraîche?

100 g indeholder 33,3 mg natrium, 1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 3. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.