Chorizo

Emballeret produkt Kød Silva Sausage Co. Inc.

Chorizo indeholder 214 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 56.699 g (56,7 g) giver ca. 121 kcal.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 33 % fra protein og 6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 414 kcal pr. 100 g på tværs af 698 produkter.

100 g giver 11 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Chorizo fra Silva Sausage Co. Inc., produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
214kcal pr. 100 g
19,6 gprotein
3,6 gkulhydrat
16,1 gfedt
121kcal i serving, 1 portion, 56.699 g (56,7 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 214 kcal
Fedt i alt L 16,1 g 21 %
Mættet fedt L 6,3 g 31 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 54 mg 18 %
Natrium L 1.120 mg 49 %
Kulhydrat i alt L 3,6 g 1 %
Kostfibre L 1,8 g 6 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0,55 g 1 %
Protein L 19,6 g 39 %
C-vitamin L 4,3 mg5 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 36 mg3 %
Jern L 1,9 mg11 %
Kalium L 323 mg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 33 %Kulhydrat: 6 %Fedt: 61 %214kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kulhydrat 6 %
  • Fedt 61 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern11 %Kalium7 %C-vitamin5 %Calcium3 %Vitamin D0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein19,6 gunder medianen for kød (median 23 g)
  • Kostfibre1,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1 g)
  • Fedt16,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 35 g)
  • Mættet fedt6,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 13 g)
  • Natrium1.120 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.360 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Andre bestanddele (1)
A-vitamin, IE L2.230 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 247 kcal214 kcal
Protein 17,6 g19,6 g
Kulhydrat 1,8 g3,6 g
Fedt 17,6 g16,1 g
Kostfibre 0,18 g1,8 g
Sukkerarter 0 gi.o.
Natrium 776 mg1.120 mg

Produktdetaljer

Mærke
Silva Sausage Co. Inc.
Stregkode
0050754003086
Portion på emballagen
1 portion (56.699 g)
Kategori
Chorizos Formand
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pork, Paprika, Salt, Spices, Dextrose, Sugar, Starter Culture.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Chorizo Chorizo De San Manuel 213 12 g 2,7 g 16 g
Chorizo Kiener 210 16 g 0 g 12 g
Chorizo San Francisco 220 11 g 13,5 g 14 g
Chorizo de poulet Micarna 221 31 g 1,5 g 10 g
Roulades chorizo Bigard 206 17 g 0,7 g 15 g
Chorizo extra Boadas 224 26 g 3,1 g 12 g
Chorizo Apache 226 9,5 g 2,4 g 20,2 g
Chorizo ICA 200 14 g 3,2 g 15 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2051985. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 14. juli 2017. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0050754003086. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. februar 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Chorizo?

100 g Chorizo har 214 kcal. Serving, 1 portion, 56.699 g (56,7 g): ca. 121 kcal.

Indeholder Chorizo meget protein?

Chorizo indeholder 19,6 g protein pr. 100 g (39 % af referenceindtaget på 50 g), eller 11,1 g i serving, 1 portion, 56.699 g (56,7 g). Ca. 33 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 23 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Chorizo?

Chorizo har 3,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,8 g kostfibre og 0 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Chorizo?

Chorizo indeholder 16,1 g fedt pr. 100 g, heraf 6,3 g mættet (31 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Chorizo?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Chorizo?

100 g indeholder 1.120 mg natrium, 49 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 26. februar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.