Veggie Noodles
Cette recette est en anglais. Les valeurs nutritionnelles et les questions sont traduites.
Clean out your cupboards with this quick and easy veggie recipe. Use whatever fresh or canned vegetables you have on hand and mix with noodles, sauce, and ch.
Ingrédients
- 1 pound pasta, uncooked valeurs nutritionnelles
- 2 cups vegetables (fresh or canned, drained) valeurs nutritionnelles
- 1 cup spaghetti sauce valeurs nutritionnelles
- 1/2 cup cheese (grated or shredded) valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles par portion
| Nutriment | Par portion | % DV |
|---|---|---|
| Calories | 405 kcal | |
| Lipides totaux | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés | 2 g | 10 % |
| Cholestérol | 5 mg | 2 % |
| Sodium | 535 mg | 23 % |
| Glucides totaux | 73 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 6 g | 21 % |
| Sucres totaux | 5 g | |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 % |
| Protéines | 17 g | 34 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 121 mg | 9 % |
| Fer | 4 mg | 22 % |
| Potassium | 406 mg | 9 % |
Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.
Groupes d'aliments MyPlate par portion
- Grains: 3 ounces
Préparation
- Wash hands with soap and water.
- Boil water in a cooking pot. Add the pasta. Turn down the heat to medium-low; cook according to box directions. Pour pasta and water into colander to drain.
- Add vegetables and spaghetti sauce to cooking pot. Cook over medium-low heat just until the vegetables are hot.
- Return cooked, drained pasta back to cooking pot and mix together.
- Sprinkle with cheese just before serving.
Remarques
Fresh or frozen vegetables can be used. Just cook them before tossing with pasta.
Source
The Power of Choice USDA Food and Nutrition Service and US Department of Health and Human Services Food and Drug Administration (FDA)
Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/veggie-noodles, fermé par l'USDA en janvier 2026 ; copie archivée). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.