Poulet et riz à l'espagnole
Cette recette a été traduite automatiquement de l'anglais. Les quantités et les valeurs nutritionnelles sont celles de l'original.
Ce dîner à la poêle demande du poulet cuit. Utilisez le poulet restant qui a été manipulé correctement ou le poulet en conserve pour étirer vos dollars de nourriture.
Ingrédients
- 1 tasse d'oignon, haché valeurs nutritionnelles
- 1/4 tasse de poivre vert, haché valeurs nutritionnelles
- 2 cuillères à café huile végétale (ou huile de cuisson de choix) valeurs nutritionnelles
- 1 boîte (8 onces) sauce tomate, faible teneur en sodium valeurs nutritionnelles
- 1/3 tablespoon parsley, chopped (1 teaspoon) valeurs nutritionnelles
- 1/2 cuillère à café poivre noir valeurs nutritionnelles
- 1 1/4 teaspoons garlic, minced valeurs nutritionnelles
- 5 tasses de riz brun cuit (riz cuit dans de l'eau non salée) valeurs nutritionnelles
- 3 1/2 tasses de poitrine de poulet cuite, dés, peau et os enlevés valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles par portion
| Nutriment | Par portion | % DV |
|---|---|---|
| Calories | 420 kcal | |
| Lipides totaux | 8 g | 10 % |
| Acides gras saturés | 1 g | 5 % |
| Cholestérol | 93 mg | 31 % |
| Sodium | 490 mg | 21 % |
| Glucides totaux | 52 g | 19 % |
| Fibres alimentaires | 5 g | 18 % |
| Sucres totaux | 5 g | |
| Sucres ajoutés | 3 g | 6 % |
| Protéines | 35 g | 70 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 49 mg | 4 % |
| Fer | 2 mg | 11 % |
| Potassium | 637 mg | 14 % |
Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.
Préparation
- Lavez les mains avec du savon et de l'eau.
- Dans une grande poêle, faire sauter les oignons et les poivrons verts dans l'huile pendant 5 minutes à feu moyen.
- Ajouter la sauce tomate et les épices. Chauffer.
- Ajouter le riz cuit et le poulet. Chauffer.
Remarques
En savoir plus sur: Oignons Poivrons à cloches Herbes Aile
Source
A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion
Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/chicken-and-spanish-rice, fermé par l'USDA en janvier 2026). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.