Grilled Vegetables

Cette recette est en anglais. Les valeurs nutritionnelles et les questions sont traduites.

Cooking out tonight? Try cooking vegetables coated in oil and garlic on the grill for a delicious side dish. If you don't have a grill, you can make these ve.

149kcal par portion
3 gprotéines
25 gglucides
5 glipides
6portions (1/6 of recipe (254g))

Ingrédients

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Valeurs nutritionnelles par portion

NutrimentPar portion% DV
Calories 149 kcal
Lipides totaux 5 g 6 %
Acides gras saturés 1 g 5 %
Cholestérol 0 mg 0 %
Sodium 48 mg 2 %
Glucides totaux 25 g 9 %
Fibres alimentaires 4 g 14 %
Sucres totaux 7 g
Sucres ajoutés 0 g 0 %
Protéines 3 g 6 %
Vitamine D 0 µg 0 %
Calcium 45 mg 3 %
Fer 1 mg 6 %
Potassium 459 mg 10 %

Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.

Groupes d'aliments MyPlate par portion

  • Vegetables: 1 cups

Préparation

  1. Wash hands with soap and water.
  2. Mix oil and garlic in a large bowl. Add vegetables and toss.
  3. Place vegetable on broiler pan or grill. Cook 10 minutes, turning twice until vegetables are tender.
  4. Place vegetables on platter. Serve.

Remarques

Learn more about: Garlic Potatoes Corn Eggplant Onions

Source

US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)

Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/grilled-vegetables, fermé par l'USDA en janvier 2026 ; copie archivée). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Grilled Vegetables ?

Une portion apporte 149 kcal. La recette donne 6 portions (1/6 of recipe (254g) chacune).

Combien de protéines contient Grilled Vegetables ?

3 g de protéines par portion, avec 25 g de glucides et 5 g de lipides.

De quoi ai-je besoin pour préparer Grilled Vegetables ?

6 ingrédients : 2 tablespoons vegetable oil, 2 garlic cloves (finely chopped), 3 sweet potatoes (cut into 1-inch slices), 3 corn cobs (cut into 2-inch sections), 1 eggplant (cut into 1/2-inch slices) et 12 green onions (trimmed).