Baked Trout

Cette recette est en anglais. Les valeurs nutritionnelles et les questions sont traduites.

Tangy lime, sweet tomatoes, and savory onions make this trout colorful and tasty.

151kcal par portion
24 gprotéines
2 gglucides
4 glipides
6portions (1 piece fish, 1/6 of recipe (204g))

Ingrédients

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Valeurs nutritionnelles par portion

NutrimentPar portion% DV
Calories 151 kcal
Lipides totaux 4 g 5 %
Acides gras saturés 1 g 5 %
Cholestérol 69 mg 23 %
Sodium 135 mg 6 %
Glucides totaux 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires 0 g 0 %
Sucres totaux 1 g
Sucres ajoutés 0 g 0 %
Protéines 24 g 48 %
Vitamine D non communiqué
Calcium 84 mg 6 %
Fer 1 mg 6 %
Potassium 634 mg 13 %

Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.

Groupes d'aliments MyPlate par portion

  • Protein Foods: 4 ounces

Préparation

  1. Wash hands with soap and water.
  2. Preheat oven to 350 °F.
  3. Pat fish dry and place in baking dish.
  4. In a separate dish, mix remaining ingredients together and pour over fish.
  5. Bake for 15 to 20 minutes or until fork-tender.

Remarques

Learn more about: Limes Tomatoes Onions Herbs

Source

Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/baked-trout, fermé par l'USDA en janvier 2026 ; copie archivée). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Baked Trout ?

Une portion apporte 151 kcal. La recette donne 6 portions (1 piece fish, 1/6 of recipe (204g) chacune).

Combien de protéines contient Baked Trout ?

24 g de protéines par portion, avec 2 g de glucides et 4 g de lipides.

De quoi ai-je besoin pour préparer Baked Trout ?

9 ingrédients : 2 pounds trout fillets, cut into six pieces (or other fish), 3 tablespoons lime juice (about 2-3 limes), 1 medium tomato, chopped, 1/2 medium onion, chopped, 3 tablespoons cilantro, chopped et 1/2 teaspoon olive oil (or cooking oil of choice) ….