FR

Wild yeast sourdough

Produit emballé Autres aliments Bred

Wild yeast sourdough contient 244 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 41 g (41 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 87 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Wild yeast sourdough de Bred, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
244kcal pour 100 g
7,3 gprotéines
48,8 gglucides
0 glipides
100kcal dans serving, 1 slice, 41 g (41 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 244 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 6 344 mg 276 %
Glucides totaux L 48,8 g 18 %
Fibres alimentaires L 2,4 g 9 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,3 g 15 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 24,4 mg2 %
Fer L 3,4 mg19 %
Potassium L 97,6 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 87 %244kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 87 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer19 %Potassium2 %Calcium2 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres2,4 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium6 344 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bred
Code-barres
0836565000229
Portion indiquée
1 slice (41 g)
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Power gel Powerbar 244 0 g 63,4 g 0 g
GO GEL BARE PERFORMANCE NUTRITION 244 0 g 58,5 g 0 g
Gel Packet Raw Sport Supplement Company 244 0 g 61 g 0 g
Pink lemonade electrolyte mix Instant IV 244 0 g 61 g 0 g
Sardinas en Aceite de Oliva Cherry Star 244 22 g 1,2 g 17,1 g
Gel Packet Raw Sport Supplement Company 244 0 g 61 g 0 g
RAW GEL RAW 244 0 g 61 g 0 g
GO GEL BPN 244 0 g 58,5 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0836565000229. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Wild yeast sourdough ?

100 g de Wild yeast sourdough apportent 244 kcal. Serving, 1 slice, 41 g (41 g) : environ 100 kcal.

Combien de protéines contient Wild yeast sourdough ?

Wild yeast sourdough contient 7,3 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 1 slice, 41 g (41 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Wild yeast sourdough ?

Wild yeast sourdough contient 48,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Wild yeast sourdough ?

Wild yeast sourdough contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Wild yeast sourdough ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Wild yeast sourdough ?

100 g contiennent 6 344 mg de sodium, soit 276 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.