Whole wheat pizza dough
Produit emballé Sucres et desserts Signature Select
Whole wheat pizza dough contient 228 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 57 g (57 g) apporte environ 130 kcal.
Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 357 kcal pour 100 g sur 555 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 228 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,6 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 491 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 45,6 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 5,3 g | 19 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14 mg | 1 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Potassium L | 146 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 78 %
- Lipides 10 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,3 g)
- Fibres5,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,6 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8,8 g)
- Lipides2,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 15,8 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7 g)
- Sodium491 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 475 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 228 kcal | 228 kcal |
| Protéines | 7 g | 7 g |
| Glucides | 42,1 g | 45,6 g |
| Lipides | 3,5 g | 2,6 g |
| Fibres | 3,5 g | 5,3 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 491 mg | 491 mg |
Détails du produit
- Marque
- Signature Select
- Code-barres
- 0021130110377
- Portion indiquée
- 1 serving (57 g)
- Catégorie
- Pâte à tarte
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, white fine whole wheat flour, enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, salt, sugar, yeast, palm oil, olive pomace oil, non-diastetic malt powder (corn syrup, barley malt extract, silicon dioxide), contains 2% or less of each of the following: molasses flavor (dextrose, molasses, maltodextrin, silicon dioxide), datem, wheat gluten, guar gum, sodium acid pyrophosphate, soy lecithin, ascorbic acid, bakery enzyme, cellulose gum, xanthan gum.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSucreLevureHuile de palmeHuile d'oliveFarine de froment (blé)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2383691. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 2 mars 2021. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0021130110377. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mars 2025. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.