FR

Whole Wheat All Purpose Flour

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Great Value

Whole Wheat All Purpose Flour contient 333 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (349 kcal pour 100 g).

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Whole Wheat All Purpose Flour de Great Value, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
333kcal pour 100 g
13,3 gprotéines
73,3 gglucides
1,7 glipides
100kcal dans serving, 0.25 cup, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 333 kcal
Lipides totaux L 1,7 g 2 %
Acides gras saturés L 0,67 g 3 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 73,3 g 27 %
Fibres alimentaires L 10 g 36 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 13,3 g 27 %
Calcium L 33,3 mg3 %
Fer L 2,5 mg14 %
Potassium L 250 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 81 %Lipides: 4 %333kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer14 %Potassium5 %Calcium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11 g)
  • Fibres10 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
  • Lipides1,7 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,7 g)
  • Acides gras saturés0,67 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Great Value
Code-barres
0628915365764
Portion indiquée
0.25 cup (30 g)
Catégorie
Farines de céréales
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Farine tout usage No Name 333 13,3 g 73,3 g 0 g
All purpose flour Baker's Corner 333 10 g 73,3 g 0 g
Harina preparada para hacer pizza Harimsa 334 10,1 g 68,6 g 1,7 g
Bio Dinkel Mehl Belbake 334 12 g 61 g 2 g
Făină dietetică secară măciniş integral Dobrogea 334 10 g 65 g 2 g
Tesco Wholemeal Flour Tesco 334 10 g 64 g 2,2 g
Farine 7 céréales Moulin des Moines 332 10,8 g 66,2 g 1,4 g
Farine 7 céréales Naturaline 332 10,8 g 66,2 g 1,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0628915365764. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Whole Wheat All Purpose Flour ?

100 g de Whole Wheat All Purpose Flour apportent 333 kcal. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g) : environ 100 kcal.

Whole Wheat All Purpose Flour est-il riche en protéines ?

Whole Wheat All Purpose Flour contient 13,3 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 0.25 cup, 30 g (30 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Whole Wheat All Purpose Flour ?

Whole Wheat All Purpose Flour contient 73,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 10 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Whole Wheat All Purpose Flour ?

Whole Wheat All Purpose Flour contient 1,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,67 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Whole Wheat All Purpose Flour ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Whole Wheat All Purpose Flour ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 22 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.