Combien de calories contient Whole milk ricotta cheese ?

100 g de Whole milk ricotta cheese apportent 161 kcal.

Combien de protéines contient Whole milk ricotta cheese ?

Whole milk ricotta cheese contient 8,1 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Whole milk ricotta cheese ?

Whole milk ricotta cheese contient 3,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,2 g de sucres.

Combien de lipides contient Whole milk ricotta cheese ?

Whole milk ricotta cheese contient 11,3 g de lipides pour 100 g, dont 7,3 g saturés (36 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Whole milk ricotta cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (27 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Whole milk ricotta cheese ?

100 g contiennent 129 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 27 mars 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Whole milk ricotta cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs

Whole milk ricotta cheese contient 161 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.

100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

161kcal pour 100 g

8,1 gprotéines

3,2 gglucides

11,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	161 kcal
Lipides totaux L	11,3 g	14 %
Acides gras saturés L	7,3 g	36 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	48 mg	16 %
Sodium L	129 mg	6 %
Glucides totaux L	3,2 g	1 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	3,2 g
Protéines L	8,1 g	16 %
Calcium L	355 mg	27 %
Fer L	0 mg	0 %
Potassium L	113 mg	2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 22 %
Glucides 9 %
Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines8,1 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
Sucres3,2 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
Lipides11,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
Acides gras saturés7,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
Sodium129 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)

Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L	0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	161 kcal	161 kcal
Protéines	8,1 g	8,1 g
Glucides	3,2 g	3,2 g
Lipides	11,3 g	11,3 g
Fibres	0 g	0 g
Sucres	3,2 g	3,2 g
Sodium	129 mg	129 mg

Détails du produit

Code-barres: 0073080804196
Quantité: 32 oz
Catégorie: Produits laitiers et oeufs
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurized Milk, Whey, Vinegar, Salt, Natural Flavor, Xanthan Gum, Locust Bean Gum, Guar Gum

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait Vinaigre Sel

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Smoky Bbq Boneless Butterflied Chicken ALDI	161	18,3 g	0,8 g	9,3 g
Whole Milk Ricotta Chrese Wegmans	161	11,3 g	4,8 g	11,3 g
Percy pig icecream Marks & Spencer	161	3,3 g	27,4 g	4,2 g
Egg Nog South Mountain Creamery	161	4,2 g	16,1 g	9,3 g
Egg fettuccine Remano	161	7,4 g	28,8 g	0,9 g
Oat Milk Cheeze, Smky Cheddar Style Credo	161	3,6 g	10,7 g	16,1 g
Egg Nog South Mountain Creamery	161	4,2 g	16,1 g	9,3 g
Lobster Mac & Cheese Members Mark	161	9,8 g	16,2 g	6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 0073080804196. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2025. Importée le 8 novembre 2026.
USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2503808. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 13 février 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.