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Whole Milk Low Moisture Mozzarella Cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs BOAR'S HEAD

Whole Milk Low Moisture Mozzarella Cheese contient 321 kcal pour 100 g. Une portion type de 1oz, 28g (28 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 357 kcal pour 100 g sur 4 284 produits.

100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

321kcal pour 100 g
21,4 gprotéines
3,6 gglucides
25 glipides
90kcal dans 1oz, 28g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 321 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 16,1 g 81 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 71 mg 24 %
Sodium L 536 mg 23 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 21,4 g 43 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 461 mg35 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 79 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 4 %Lipides: 69 %321kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium35 %Potassium2 %Vitamine D0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Lipides25 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 28,6 g)
  • Acides gras saturés16,1 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17,9 g)
  • Sodium536 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L8,9 g
Graisses polyinsaturées L0 g

Détails du produit

Marque
BOAR'S HEAD
Code-barres
0236500000008
Portion indiquée
1oz (28g)
Catégorie
Fromage

Ingrédients

PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2667498. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 10 octobre 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "WHOLE MILK LOW MOISTURE MOZZARELLA CHEESE". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Whole Milk Low Moisture Mozzarella Cheese ?

100 g de Whole Milk Low Moisture Mozzarella Cheese apportent 321 kcal. 1oz, 28g (28 g) : environ 90 kcal.

Whole Milk Low Moisture Mozzarella Cheese est-il riche en protéines ?

Whole Milk Low Moisture Mozzarella Cheese contient 21,4 g de protéines pour 100 g (43 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans 1oz, 28g (28 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Whole Milk Low Moisture Mozzarella Cheese ?

Whole Milk Low Moisture Mozzarella Cheese contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Whole Milk Low Moisture Mozzarella Cheese ?

Whole Milk Low Moisture Mozzarella Cheese contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 16,1 g saturés (81 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Whole Milk Low Moisture Mozzarella Cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (35 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Whole Milk Low Moisture Mozzarella Cheese ?

100 g contiennent 536 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 10 octobre 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.