Virginia Brand Uncured Ham
Produit emballé Viande BLACK BEAR
Virginia Brand Uncured Ham contient 125 kcal pour 100 g. Une portion type de 2 oz., 56g (56 g) apporte environ 70 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 21 % des lipides et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 268 kcal pour 100 g sur 864 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 125 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,7 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,89 g | 4 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 54 mg | 18 % |
| Sodium L | 804 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 3,6 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Protéines L | 19,6 g | 39 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0,64 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 67 %
- Glucides 12 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Lipides2,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 19,3 g)
- Acides gras saturés0,89 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 7,1 g)
- Sodium804 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 165 mg)
- Protéines pour 100 kcal15,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- BLACK BEAR
- Code-barres
- 0630003376026
- Portion indiquée
- 2 oz. (56g)
- Catégorie
- Pepperoni, salami et charcuterie
Ingrédients
HAM, WATER, SUGAR, CONTAINS LESS THAN 2% OF SALT, DEXTROSE, DRY VINEGAR, NATURAL FLAVORS, POTASSIUM CHLORIDE, SODIUM PHOSPHATE, SPICE EXTRACTIVES, COATED WITH SUGAR, GELATIN, PAPRIKA, SPICE, CARAMEL COLOR
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2622549. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "VIRGINIA BRAND UNCURED HAM". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.