Vienna Sausage
Vienna Sausage contient 208 kcal pour 100 g. Serving, 48 g (48 g) apporte environ 100 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 208 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,7 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 5,2 g | 26 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 83 mg | 28 % |
| Sodium L | 979 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 2,1 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 10,4 g | 21 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 125 mg | 10 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 4 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides16,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés5,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium979 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 417 kcal | 208 kcal |
| Protéines | 21,7 g | 10,4 g |
| Glucides | 4,3 g | 2,1 g |
| Lipides | 34,7 g | 16,7 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 2 mg | 979 mg |
Détails du produit
Ingrédients
SAUSAGE: MECHANICALLY SEPARATED CHICKEN, WATER, SALT, CORN SYRUP CONTAINS 2% OR LESS OF: BEEF, PORK, DEXTROSE, NATURAL FLAVORS, SODIUM NITRITE, GARLIC POWDER. BROTH: CHICKEN BROTH.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2025181. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 18 janvier 2021. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0017000009254. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.